Pepes Iwak Patin

Dipos pada February 28, 2022

Pepes Iwak Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Iwak Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Iwak Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Iwak Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Iwak Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Iwak Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Iwak Patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#serbaseafoodAnnaswa Ikan patin ini berlemak dan sangat cocok dipepes ataupun dibakar. Kali ini aku pepes aja dengan bumbu pepes siap pakai bikinan sendiri. Tinggal klik #bumbupepesannaswa dan #acarcabe #pepesAnnaswa #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Iwak Patin:

  1. 1 ekor ikan patin (berat 2 kg), potong-potong
  2. 2 bh jeruk nipis
  3. 6 sdm bumbu pepes (klik #bumbupepesannaswa, sdh dipost)
  4. 1 1/2 sdm garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 5 btg daun bawang, iris tipis
  8. 10 btg kemangi
  9. 10 bj acar cabe ijo, potong-potong (sdh dipost, klik #acarcabe)
  10. secukupnya Daun salam, daun jeruk
  11. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Iwak Patin

1
Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Tunggu beberapa menit. Cuci kembali
Pepes Iwak Patin - Step 1
2
Tambahkan bumbu pepes siap pakai. Dan lumuri semua ikan dengan bumbu hingga tercampur rata. Diamkan beberapa jam. Me semalaman
Pepes Iwak Patin - Step 2
Pepes Iwak Patin - Step 2
3
Tata daun salam, daun jeruk dan sedikit kemangi sebagai alas. Letakkan sebuah ikan patin diatasnya. Tambahkan acar cabe ijo, daun bawang dan kemangi. Bungkus ikan dengan dengan daun pisang. Rapikan.
Pepes Iwak Patin - Step 3
Pepes Iwak Patin - Step 3
Pepes Iwak Patin - Step 3
4
Kukus selama 25 menit. Sajikan hangat
Pepes Iwak Patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

LAUK PAUK SEHAT Saya belum pernah bikin bakso. Membayangkannya kok kayak susah gitu. Dan gak pernah pengen nyoba. Pas kebetulan sekarang lagi diet mengurangi karbo dan tepung. Otomatis gak bisa sembarangan lagi beli bakso di warung warung. Padahal seringkali kangen banget makan bakso. Jadi mulailah belajar dan membaca banyak referensi resep resep bakso. Pas dibaca lebih seksama kok ternyata gak seribet yang saya kira. Ehh bener juga, saat dipraktekkan lancar jaya tanpa hambatan. Bakso ini insyaa Allah sangat bagus untuk adik adik penyintas kanker. Terbuat dari ikan patin yg kaya akan lemak tak jenuh, DHA dan omega3 Bakso ini tidak menggunakan tepung sehingga sehat. Karena penyintas kanker harus lebih menghindari karbo. #kapsulajaib #cookpadcommunitybanjarmasin

3 porsi
45 menit
Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau)

Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau)

Masaknya tdk serumit yg dibayangkan,gampil surampil, daging ikan patinnya lembut bgt, asam pedasnya dpt mknnya pake nasi hanget 😋😋 👌 Krn ini bumbunya tdk ditumis dl jd masaknya hrs sampai bnr2 matang ya bumbunya spy tdk berasa bumbu mentah dan ini dimasak tanpa santan.. ²³⁰⁶¹⁹ Source : blogspot #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #gulaipatinasampedas #bydapurdien

Pepes/brengkesan tempoyak ikan patin

Pepes/brengkesan tempoyak ikan patin

Resep dari nenek ku tak pakai bawang2an dan tak pakai kunyit jg itu lah rahasia nya nih aku bagiin ke para mamah2 yang hobby masak tempoyak

6 porsi
Pindang patin praktis

Pindang patin praktis

Resep ini simple. Cocok untuk buibu yang dikejar waktu karena gak perlu lama-lama didapur. Tinggal ulek2 kasar bumbunya. Gak perlu tumis-tumis juga. Lets try

Pepes patin

Pepes patin

Kamis,14 November 2019 Menu bekal untuk duo krucil, lumayan lha buat pemula. Baru kali ini mencoba membuat pepes. Resep dari @Icha Annisa Septiana. Untuk bumbu aq sesuaiin yg ad dirumah 😁😁😁. #PejuangGoldenApron2 #Minggu7

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar

Ikan Patin Bakar Bumbu Khas Banjar

Sebenarnya pengin nyobain Soto Banjar, berhubung bahan2nya kurang lengkap nggak jadi deh, takut ketinggalan kompetisi, jadi deh Ikan Patin Bakar Bumbu Banjar...... #Pekan_Banjar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumbar

Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Bahan sederhana dan enak. Bisa di tambah terong

Pindang patin 3 langkah mudah

Pindang patin 3 langkah mudah

Lagi kepingin makan yang menggigit rasanya, pedes, asam, segar, keringatan....

Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Ikan pating gulai kuning gurih mantap 😋

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Bismillah, baru kali ini bikin masakan daerah sumatera 🙏🙏kebetulan lihat ikan patin ditukang sayur td, yaudah dimasak asam padeh aja 😋😋 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_surabaya Source : Bu Siswaty Elfin Bahtiar

38.Gulai Ikan Patin

38.Gulai Ikan Patin

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Masakan khas Palembang, akan lebih enak jika dimakan dengan sambal tempoyak.

Ikan patin tumis cabe ijo

Ikan patin tumis cabe ijo

6 porsi
Ikan patin balado

Ikan patin balado

Ikan patin balado.., pedas, manis dan gurih.., selamat mencoba resep nya bunda-bunda cantik 😀😀😊😊 #berburucelemekemas

Pindang patin tempoyakk ala titin

Pindang patin tempoyakk ala titin

Asem, pedes, manis gurih bikin nagih 🤤😂

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

MPASI 6 Bulan - Bubur PATAPU (Patin Tahu Putih)

LT nya tidak mesti olive oil ya moms, bisa diganti dengan UB, minyak goreng biasa jg bisa, yang penting minyak bersih jangan yg sudah dipakai.

Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Di masa pandemi #covid19 ini makanan yang kita makan harus memenuhi kebutuhan tubuh. Mumpung lagi #dirumahaja coba berkreasi buat pindang patin yang mak nyos ini.

Sup patin oyong

Sup patin oyong

Ikan Patin Bakar Cabe Kering

Ikan Patin Bakar Cabe Kering

Ikan bakar cabe kering ini adalah salah satu resep orangtua zaman dulu termasuk dalam resep khas banjar juga. Jadi cabe keringnya direbus gitu terus dihaluskan rasanya enak dan gak pedas juga ya Kalo tdk ada cabe kering bisa diganti kok sama cabe merah besar tapi tetap ya dibuang bijinya dan direbus juga. Cobain yuk moms ☺️

Ikan Patin Sambal Matah

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi