Gulai kuning ikan patin

Dipos pada March 4, 2022

Gulai kuning ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan pating gulai kuning gurih mantap πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin potong 4
  2. 1 buah lemon
  3. 1 genggam daun mangkok
  4. 1 sdt ketumbar halus
  5. 2 sdm lengkuas halus
  6. 1/2 sdm jahe halus
  7. 1/2 sdm kunyit halus
  8. 500 ml santan kelapa
  9. 3 butir kemiri
  10. 6 buah bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir cabe merah belah tanggaung
  13. Bumbu pelengkap :
  14. 4 kepin asam kandis
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. 1 batang serei
  19. Sepotong daun kunyit
  20. secukupnya Garam dan bumbu kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan patin

1
Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan.
2
Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan.
3
Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok.
4
Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok
5
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PatIn Tepung Saos asam manis

PatIn Tepung Saos asam manis

Ini post pertama sya,,,Masakan ini paling praktis,,,gk banyak makan waktu juga πŸ˜‰ Dijamin suka 😊😊😊

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep by nur azizah Kebetulan baru aja pindahan rumah. Ikan-ikan di kolam rumah lama akhirnya dieksekusi karena udah gede juga. Aku pakai 2 ikan patin ukuran besar. Aku kurang tau juga si berapa beratnya. Mungkin 1-2 kg. Bagian kulitnya aku coba bikin krupuk. Berikut resep yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.

Pindang patin

Pindang patin

Masakin pak su yg doyan patin

Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo

Batapa (Bakso Tahu Patin) Sambel Ijo

Ga ada bahan di rumah, cuma ada itu jadi di gabungin deh.. semoga nanti yang pulang sekolah n kerja, pada suka..

Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Ikan patin bumbu kuning mpasi 10 m+

Kali ini bikin mpasi buat bayi 10 m+ ,alhamdulillah sikecil yg sdh mulai doyan makan lagi...yg habis GTM bulan lalu..apa2 nggk mau, sampai2 hati ini galau banget loh bund.. Huft. Resepnya simpel banget nggk pake ribet

Patin Bakar Khas Anis

Patin Bakar Khas Anis

Dicocol sama sambal jeruk ini enak sekali saya share resep patin bakar khas saya ini dengan sambal nya ya, bakar di grill pan bisa dengan arang lebih enak. Rasa ketumbar berpadu dengan manis gurih sangat enak

Siomay ikan patin

Siomay ikan patin

PejuangGoldenApron2

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Asam pedas patin ini kegemaran almarhum ayahanda dan paksu Walaupun saya nggak makan patin, tapi karena paksu suka mau nggak mau harus bisa bikin. Dan ternyata sempat jadi best seller selama ramadhan. Memasak patin sebenernya gampang ya. Syaratnya, ikan musi segar dan bumbu musi ngejedeg karena patin lebih amis dan berlemak

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Maaf sendok nya masuk ke dalem gituπŸ˜‚

Patin Grilled

Patin Grilled

Dirumah lagi pada suka ikan patin, jadi selain di goreng, pengen coba juga di grilled patinnya. Rasanya enak, simple, semua suka.. Dan juga minim minyak goreng, jadi lebih sehat.

Patin pedas bumbu kuning

Patin pedas bumbu kuning

Baru tau kalau suami kurang suka sama ikan patin. Tapi tetep karena sayang istri lahap dimakan walau cuma sepotong πŸ˜†

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Tadi pagi nyempetin ke pasar buat beli ikan patin, masih seger smpe bingung mau beli brp kilo πŸ˜… Pulang2 masakin pepes ikan patin requestnya si papah, pakein belimbing wuluh biar seger & ngga amis. Saya tambahin tomat ijo juga waktu ngukus biar mantep rasanya πŸ˜‹ Resepnya pake resep jadul ala mama saya yah

Cilok ikan patin

Cilok ikan patin

Dikasih ikan sama pakde dr hasil mancing, ikannya gede" . Karena kurang suka kalo dimasak atau di goreng jd di buat cemilan aja

Ikan Patin Panggang

Ikan Patin Panggang

Yuk makan ikan yuk. Supaya nggak ditenggelamkan sama Bu Susi, hehe. Tadinya mau saya pepes, tapi malas beli daun dll, jadi saya panggang. Sama enaknya πŸ˜† Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

3 potong
40 menit