Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan pating gulai kuning gurih mantap π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan patin:
- 1 ekor ikan patin potong 4
- 1 buah lemon
- 1 genggam daun mangkok
- 1 sdt ketumbar halus
- 2 sdm lengkuas halus
- 1/2 sdm jahe halus
- 1/2 sdm kunyit halus
- 500 ml santan kelapa
- 3 butir kemiri
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir cabe merah belah tanggaung
- Bumbu pelengkap :
- 4 kepin asam kandis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Daun salam
- Daun jeruk
- 1 batang serei
- Sepotong daun kunyit
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu