Ikan Patin Panggang

Dipos pada March 2, 2022

Ikan Patin Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Panggang adalah 3 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Panggang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Panggang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk makan ikan yuk. Supaya nggak ditenggelamkan sama Bu Susi, hehe. Tadinya mau saya pepes, tapi malas beli daun dll, jadi saya panggang. Sama enaknya πŸ˜† Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Panggang:

  1. 3 potong ikan patin
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 cm kunyit, kupas
  5. 2 cm jahe, kupas
  6. 2 cm lengkuas, kupas
  7. 6 butir kemiri, sangrai sebentar
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 1 buah gula merah
  10. 3 air jeruk nipis
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula
  14. bila suka Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Panggang

1
Bersihkan ikan lalu beri garam dan air jeruk nipis sedikit saja. Jangan banyak-banyak nanti ikannya matang. Sisihkan.
2
Campur semua bahan. Uleh sampai halus. Atau blender untuk menghemat waktu.
3
Balurkan bumbu ke seluruh bagian ikan sampai rata.
4
Lalu diamkan di kulkas minimal 30 menit atau seperti saya semalaman.
5
Panaskan oven 200Β°c. Lalu taruh ikan diatas loyang. Panggang sampai matang.
6
Waktu bergantung pada masing-masing oven ya.
7
Bisa juga dipepes. Cukup tambah daun salam, kemangi, daun bawanf dan sereh.
8
Angkat, sajikan.
Ikan Patin Panggang - Step 8
9
Endolita!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Panggang Sambal Matah

Patin Panggang Sambal Matah

Sambal matahnya ditambah kecap manis dikit trus dimakan pakai nasi putih anget, mantap... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#dirumahaja

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Suami orang asli jambi, kl saya g bs masak tempoyak kan g lucu xixixi, awal bikin dulu masih kurang pas rasanya, krn kebawa selera minang yg pedas dan asin, kl tempoyak org asli sebrang jambi katanya si pedes manis gitu, setelah dicoba berkali2 akhirnya dpt formula yg pas hehe, resep inilah yg akhirnya selalu saya pake... #cookpadcommunity_jambi #Cookpad_community #PekanInspirasi

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Sekali sekali boleh donk masak.. masakan istimewa yg bergizi...πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
60 menit
Patin Fillet Asam Manis

Patin Fillet Asam Manis

Tadinya mau beli dori, tapi berhubung masih lebaran dan stok di supermarket ga lengkap, kita ganti patin deh.

4 porsi
Asem asem patin

Asem asem patin

Dapat ilmu baru

103. Patin Goreng Crispy

103. Patin Goreng Crispy

Patin goreng krispi... enak dimakan buat makan malam ya, anak-anak juga suka,, renyah di luar karena balutan tepung dan lembut daging ikannya di dalam tetap terjaga πŸ‘. Resepnya aku recook dari Cookpad mbak Yusnita. Makasih resepnya mba, anak-anak di rumah suka, cuma aku tambahkan 1 sdm tepung serbaguna sajiku saja. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #Patincrispy #PejuangGoldenApron2

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

kemarn bikin udang saus kuning. ternyata suami suka sekali akhirnya tadi pagi coba lagi memasak tapi dengan bahan ikan patin. berhubung cabe rawit tidak ada diganti dengan lado kambuik hijau. kebetulan kacang panjang di kebun ada 3 buah yang siap panen akhirnya ditambahkan juga pucuk daunnya. #MurahMeriah #Community_Sumbar #Basidoncek

Pepes patin

Pepes patin

Ikan patin...baru kali ini aku masak ikan patin, selama ini sih mesti beli Mateng an...Bagiku bumbu ini sdh pas...aku di ksh tips sama temen kU, katanya Kalo bikin pepes, banyak in cabe merah besar nya, sama campuran gula dan garam dan asem atau mangga muda juga harus pas (bisa jg di ganti belimbing wuluh). Suamiku biasanya Gak suka lauk pepes, eh kmrn dia bilang enak...Alhamdulillah...kebanggaan seorang wanita itu Kalo suami dan juga anak cocok dengan hasil masakannyaπŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity-gresik

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

My family's favorite πŸ’ž

Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Menu favorit di rumah πŸ˜‹

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Tempoyak lagi? Yuk intip resepnya mom!

Omelet Ikan Patin MPASI 1th

Omelet Ikan Patin MPASI 1th

Tinggal tambahin nasi aja yaa bun .. #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu ke-29 Resep ke-52 , semangat mama oreen ikutan juga #AntiRibet ❀

Pindang Patin

Pindang Patin

Wah ikan patin lagi nih yang di bagikan resepnya hehe. Gapapa yaa.. Masakan khas Palembang ini selalu jadi favorit dirumah. Kuahnya asam, segar, dan pedas cocok sekali dibuat makan siang. Masaknya pun mudah, pasti semuanya bisa masak.. Selamat mencoba mums!

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur Asem Kepala Patin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe.. Tapi biasanya emg gitu jga sih πŸ˜‚ Langsung list aja yak,,, Kepala patin 5.000 Kacang panjang 1.000 Kol 1.000 Sayur manis/ sawi 1.500 Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000 Mentimun 1.000 Rempah2 2.000 Belimbing wuluh petik depan kantor 🀣 gratisss Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii, Total nya cuma 13.500 Udah dapat mamam enak,,, 🀀 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #WanilahMeolah #BelanjaLimaBelasRibu #AbangTukangSayur #Cookpadcommunitybanjarmasin