Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Dipos pada February 28, 2022

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang telur ikan patin ala dapoer madam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang telur ikan patin ala dapoer madam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang telur ikan patin ala dapoer madam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang telur ikan patin ala dapoer madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang telur ikan patin ala dapoer madam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang telur ikan patin ala dapoer madam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur ikan patin ala dapoer madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telur ikan patin ala dapoer madam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali sekali boleh donk masak.. masakan istimewa yg bergizi...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang telur ikan patin ala dapoer madam:

  1. Bahan utama
  2. 1 kg telur ikan patin
  3. 1 kg santan kental
  4. Bahan dihaluskan
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1/2 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari lengkuas geprek
  10. 10 bh cabe merah keriting
  11. Bahan pelengkap
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 lbr daun kunyit
  15. 2 bh asam gelugur
  16. Minyak utk menumis
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

1
Tumis semua bumbu halus berikut bumbu pelengkap sampai wangi.. lalu masukkan santan kental aduk rata
2
Setelah itu mskkan telur ikan yg sudah bersih kedalam gulai aduk perlahan hingga mendidih
3
Lanjutkan aduk perlahan hingga kuah berkurang dan mengering, koreksi rasa dan rendang telur ikan siap dihidangkan... selamat mencoba๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š
4
Jgn lupa mom.. telur ikan yg sudah masuk kedalam gulai dapat dipotong bila sudah mendidih dan telur sudah mengeras.. (jgn dipotong bila telur msh lembut, krn akan hancur jdnya nanti).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala patin bumbu kuning

Kepala patin bumbu kuning

Berhubung daun pisangnya g ad jdi dimasak ini z dech ikan na๐Ÿ˜„ #siapramadhan#sayanganak

Pindang iwak patin

Pindang iwak patin

Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan๐Ÿคค.

Patin Goreng Sambal Matah

Patin Goreng Sambal Matah

Hari Minggu kemarin pak suami ke pasar, beliin ikan patin sesuai titipan istrinya. Tapi ternyata kata beliau semua ikannya bau lumpur. Maksud hati mau bikin pindang patin kaya di gerai mpek2 favorit. Tapi kayaknya kalo patinnya bau kurang sedep deh kalo kuah2 gitu. Akhirnya diputuskan bikin patin goreng dengan rempah yg banyak biar bau nya hilang. Dan ini segerrrr banget ternyata !!

Pindang patin nanas

Pindang patin nanas

Dari kemarin pengen banget pindang ini. Kebetulan hari ini hari pasaran, pagi pagi cus pasar cari bahan. Sampe rumah langsung eksekusi.. Jadiilaaaahh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Botok ikan patin

Botok ikan patin

#Siap Ramadhan

10 porsi
Woku Ikan Patin

Woku Ikan Patin

Pagi2 udah niatan mau kepasar, ngisi kulkas yang kosong. Ehhh nemu ikan segar dekat rumah. Pagi2 suami udah request pingin makan ikan patin alhamdulillah dapet tanpa harus kepasar. Sampe rumah bingung mau masak apa. Buka2 IG story aku liat postingan ikan woku, tiba2 jadilah makanan ini. Ternyata ini makanan khas manado. Taunya kalo ke manado cuma bubur sama tuna cakalang atau sambal roa. Ini menu yang paling mudah dibuat aku rasa. Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Biasanya pake ikan apa aja boleh. Memang yang bikin unik adalah cita rasa bumbunya yang tak diragukan lagi. Suka sama ara pandan, daun jeruk dan serai yang tajam membuat rasa ikan menjadi khas dan Menggugah selera tentunya. #Pekan_Manado #cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_balikpapan #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #mujionoskitchen #woku #3weekschallenge

5 porsi
30 menit
โ˜€๏ธPatin Bakarโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธPatin Bakarโ˜€๏ธ

Masak lauk yg praktis aja niey momz, supaya cepet kelar๐Ÿ˜˜#Dirumahaja#Kedapuraja#Kamuinspirasi#weekendchallenge#CABEKU#Kelapaseribumanfaat#Genkgadogado

3 porsi
15 menit
Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin kalo bahasa Palembangnya ( Berengkes iwak paten ) Oh iya buat kakak - kakak yg mau mencoba resep ini jangan lupa ceritakan pengalamannya ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

10 porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Masakan sehat dari Ikan patin ala #KapsulAjaib Salah satu manfaat yg terkandung dalam ikan patin adalah meningkatkan fungsi sel darah putih. Sel darah putih memiliki peran penting untuk melawan penyakit. Namun kelebihan sel darah putih juga tidak baik lho. Nah, fungsi dari ikan patin ini bukan untuk memperbanyak kandungan sel darah putih, tapi lebih tepatnya untuk meningkatkan fungsinya.

Mpasi ikan patin

Mpasi ikan patin

Kepengen tiap hari share resep mpasi. Tp apalah daya kudu curi waktu bgt. Ditambah lg adam udah aktif merangkak sana sini jd mamaknya ikutan maraton ngejar2. Nah... alhamdulillah ni hari ini bisa sharing. Semoga bermanfaat yaaak boleh dikasih saran atau ditambahkan kritik jika proses dan penyajian saya ada yg kurang tepat. Hihii itung2 nambah ilmu. Setiap bikin mpasi patokan saya yaak mesti ada karbo, sayur, prona dan prohe. Kebetulan adam pake minyak goreng sania untuk menu tambahan. Trus mulai saya biasakan memasak mpasi yg menunya sama dgn org2 rumah. Biar hemat jg pas belanja hihiii.... happy cooking bunda๐Ÿ˜Š

3 porsi
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Source by #Rona Be Makasih ini resep emang ga ribet ga pake ulekยฒ sing penting rasanya mantul...saya skip wortelnya yaa mba dan saya tambahin cabe rawit biar tambah nampol๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Patin Kuning Kemangi

Patin Kuning Kemangi

Hujan tahun baru imlek,, pingin makan anget2, masak deh ikan patin kuah kuning enak ya utk teman makan siang.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

2 porsi
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Rindu kampung. Kalo rindu kampung tuh pasti rindu makanannya kan? Nah itu yang sedang saya rasain sekarang. Rindu makanan khas Palembang, jadi saya belilah ikan patin ke pasar trus saya masak pindang. Mudah kok masaknya tapi emang belum seenak masakan ibu ๐Ÿ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019 ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Patin Panggang Utuh

Patin Panggang Utuh

Beberapa hari yg lalu, ketika menjelang makan malam, sy merasa tidak enak badan, lesu dan tidak bersemangat. Dan seekor ikan patin besar pemberian tetangga pun harus segera dimasak. Satu-satunya cara adalah memasak yg bisa ditinggal-tinggal sambil tiduran. Dan bumbu yg tidak butuh diproses tapi rasa dan baunya harus tetep sedep. Pelengkapnya hanya irisan timun buat lalapan dan sambal siap santap botolan. Alhamdulillah, sy berhasil melewatinya tanpa merasa tambah remek. Dan makan malam keluarga sukses menghabiskan Patin Panggang Utuh yg posisi ikannya "lucu" menurut mereka, dengan bonus "kapan-kapan tolong buatin lagi ya" Hmmm....siaap.., baiklah kapan-kapan kita buat lagi๐Ÿค—

60 menit