Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang iwak patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang iwak patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang iwak patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang iwak patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang iwak patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang iwak patin memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan🤤.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang iwak patin:
- 1/2 kg ikan patin(1 ikan patin size sedang)
- Daun bawang
- 2 buah tahu (opsional)
- 20 cabe rawit utuh(opsional)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah tomat
- Bumbu A
- 5 cabe rawit
- 10 cabe keriting
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Bumbu lain
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Terasi yang sudah dibakar
- secukupnya Lada bubuk
- 2 buah serai (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- Penyedap dan garam secukupny
- secukupnya Gula
- 2 sendok kecap asin (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang iwak patin
