Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit keluarga.. Segerrr banget buat sahur apalagi di makan waktu masih panas, saat dingin2 udara fajar saat sahur uhhh Sebenernya kalau ala2 pindang lampung bumbu bawangnya di iris2, hasilnya kuah lebih bening. Tapi menurut aku lebih sedap di ulek & bikin ikannya gak amis ❤ Happy cooking 🖐🏻😙 #SiapRamadan #PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- ikan patin ukuran ½kg, potong2 menjadi 5 bagian
- 6 batang kemangi, ambil daunnya
- 1 bh tomat kecil, potong2
- jeruk nipis
- 500 ml air
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- garam
- gula
- kaldu jamur
- Bumbu Cemplung
- 2 ruas jahe, iris tipis
- 2 ruas kunyit, iris tipis
- 3 bh cabe merah keriting, iris serong
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- lengkuas, memarkan
- 3 butir asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin
