Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ikan klo di tempatku (Agam, SumBar) lebih enak dan lebih wangi pakai daun ruku-ruku. Klo di daerah lain aku ga tau nama nya apa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku:
- 1 ekor ikan patin (berat nya kira2 7ons)
- 1/2 kg santan
- Bumbu halus
- 12 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas (klo lengkuas nya keras, digeprek aja)
- 2 ruas jahe
- Bumbu lain
- Daun ruku-ruku segenggam (kurang lebih 10batang)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam (aku ga pake, lagi ga ada soal nya)
- 1 batang sereh
- Segenggam cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan patin daun ruku-ruku
