Sop Patin

Dipos pada March 4, 2022

Sop Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar kuning sopnya enak bgt..... abi suka.....mantul....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Patin:

  1. 1 kg ikan patin (2 ekor jadi 8 pot.)
  2. 2 buah wortel, kupas, pot. Sesuai selera
  3. 2 batang daun bawang pot. Sesuai selera
  4. 2 batang seledri, pot. Sesuai selera
  5. 7 buah buncis, pot sesuai selera
  6. Kol sesukupnya(me. Skip coz ga ada)
  7. Bumbu Iris:
  8. 7 buah bamer
  9. 5 buah baput
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas, memarkana
  13. 2 buah serai, memarkan
  14. 2 buah daun salam
  15. Garam sekucupnya
  16. secukupnya Gulpas
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Patin

1
Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan salam, serai, lengkuas masak hingga harum.
Sop Patin - Step 1
2
Masukkan air, ikan patin, wortel masak hingga matang.
Sop Patin - Step 2
Sop Patin - Step 2
3
Tambahkan buncis, masak hingga empuk.
4
Tambahkan garam, gula aduk hingga rata, test rasa ya bun.
5
Terakhir masukan daun bawang, seledri, kol masak hingga layu, angkat dan sajikan.
Sop Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Cocok sekali di makan ketika musim hujan

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Olahan sayur yang paling sering dimasak dimasak dirumah.orang rumah favorit banget sama ikan patin. Gangan asam banjar ini biasanya disandingkan dengan ikan bakar,ikan goreng maupun ikan pepes ditambah dengan sambal terasi. 2 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #ganganasambanjaricha

Ikan patin masak santan

Ikan patin masak santan

Assalamu'alaikum sahabat cookpad semua sdh berbulan² ya tidak aktif di cookpad karena berbagai kesibukan yg tidak bisa ditinggalkan alhamdulilah hari ini bisa nongol lg walaupun sdh telat pertama² ijinkan saya mengucapkan taqoballohu mina waminkum.. Hari ini kebetulan agak santai kemarin juga habis belanja dipasar beli ikan patin segar rencana sih mau dimasak santan gitu. Baik bunda mari masak bersama saya. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

3/ 4 porsi
30 menit
Lalapan Patin Panggang

Lalapan Patin Panggang

Masih tantangan mingguan belanja bahan budget Rp 15.000,ternyata banyak juga menu yang bisa disajikan untuk keluarga dengan budget terbatas. Daftar bahan dan harga : * 250 gr ikan patin Rp 6000 * Bumbu ikan panggang Rp 1500 * Bahan sambal Rp 3000 * 1 lonjor petai Rp 3000 * Timun + kol Rp 1500 #WeekendChallenge #TantanganRp15000 #LalapanPatinPanggang #CookpadCommunityPalangkaraya

Omelet Ikan Patin MPASI 1th

Omelet Ikan Patin MPASI 1th

Tinggal tambahin nasi aja yaa bun .. #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu ke-29 Resep ke-52 , semangat mama oreen ikutan juga #AntiRibet ❤

Pindang Patin khas Palembang (tanpa amis)

Pindang Patin khas Palembang (tanpa amis)

Niat awal mo masak ayam, apa daya liat patin gede di tuksay..langsung pindah haluan,bikin pindang patin deh. Pindang patin tanpa amis karena rempah berlimpah. Cuzz langsung eksekusi kuy!

Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Saya sendiri gak suka makan ikan patin tapi suami dan anak-anak suka banget. Di masak apa aja asal gak pedes anak² lahap sekali makannya. Masak begini ni gampang banget lo bumbunya cuma di iris² trus di cemplungin tapi katanya anak² dan suami enak banget, kuahnya seger.. kalau mau pedes tinggal penyetin cabe rawit di piring makin mantul lo.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Pindang Patin Goreng

Pindang Patin Goreng

Di wilayah Sumatera terutama di Palembang pindang adalah makanan khas dan jadi favorit. Bukan cuma ikan, ayam, udang, iga sapi pun maknyus di olah menjadi hidangan berkuah ini. Saya belum mahir membuat pindang patin tanpa menggorengnya terlebih dulu. Berbeda dengan ibu saya yang jago dalam urusan "mindang". Nah, resep ini adalah solusi bagi para pemula termasuk saya 😅

25 menit
Gangan Asam Ikan Patin Khas Banjar

Gangan Asam Ikan Patin Khas Banjar

Karena cuaca yang panas.. Jadi bikin yang seger-seger buat makan siang..

Patin asam padeh

Patin asam padeh

Karna suami paling suka sama ikan patin.. dan istri pun bosen mengolah ikan patin yg cuma di bakar dan di goreng. Alhasil di bikin kuah.. dan ternyata suami pun suka karna rasa nya asem seger..

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Akika buka2 galeri foto ketemu pindang masakanku yg aku foto bbrp bulan lalu. Kebetulan aku org palembang suka banget masak masakan kampung halaman. Rasa pindang ini seger , coba deh di buat say

Grilled Patin

Grilled Patin

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Gimana kalo tiba-tiba suami request pengen makan ikan bakar buatan istri? Akhirnya sy beli ikan patin. Lalu bumbunya apa aja? Klo bumbu biar sedap bisa pakai tumbar, daun jeruk, sereh dll, tp qodarullah sy gk ada ulegan buat nguleg bumbu-bumbu tsb. Akhirnya pakai garam, kecap, merica, sedikit penyedap dan bon cabe. Sederhana yaa, tp rasanya maa syaa Allah mantul..🤗 Yukk kita eksekusi..

Patin kuah merah

Patin kuah merah

Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaa😋😋

Asam pedes patin

Asam pedes patin

Ide resep dari masakan org tua yg nyami banget...😉😉