Asem Asem Ikan Patin

Name: Asem Asem Ikan Patin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 kg ikan patin, potong²; 1 batang serai, geprek; 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 cm jahe, iris tipis; 1 ruas jari kunyit, iris tipis; 3 buah tomat besar (tomat hijau lebih sedap) belah 8; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Ikan Patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Ikan Patin memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sendiri gak suka makan ikan patin tapi suami dan anak-anak suka banget. Di masak apa aja asal gak pedes anak² lahap sekali makannya. Masak begini ni gampang banget lo bumbunya cuma di iris² trus di cemplungin tapi katanya anak² dan suami enak banget, kuahnya seger.. kalau mau pedes tinggal penyetin cabe rawit di piring makin mantul lo.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Ikan Patin:

1 kg ikan patin, potong²
1 batang serai, geprek
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 cm jahe, iris tipis
1 ruas jari kunyit, iris tipis
3 buah tomat besar (tomat hijau lebih sedap) belah 8
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin. Kemudian lumuri ikan dengan air perasaan jeruk nipis. Diamkan 15 menit

Rebus air hingga mendidih, masukan semua bumbu,

Masukkan ikan patin, garam dan gula pasir.

Masak hingga ikan patin matang dan bumbu meresap sempurna. Matikan api

Asem asem ikan patin siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Ikan patin goreng

Menggoreng ikan itu susah2 gampang. Jika salah dalam penggunaan bumbu, ikan bisa menjadi lembek (tidak garing). Bumbu ikan goreng sesungguhnya berbeda dengan bumbu ayam goreng. Utk bumbu ikan goreng baiknya kita hanya menggunakan sedikit bawang merah dibanding bawang putih. Krn bawang merah akan membuat ikan menjadi lembek (tdk garing) ketika digoreng.

Sop Ikan Patin

Ketika mendengar kata Sop yang teringat adalah kesegarannya bukan ? Kali ini sop ikan patin yang akan kita olah , dimana ikan patin kaya akan vitamin, mineral serta protein yang mengandung lemak jenuh, rendah kolestrol serta memperlancar aliran darah karena lemak tak jenuhnya juga menjaga kekebalan tubuh sehingga daya tahan tubuh terus naik tidak mudah terserang penyakit. Kanker Payudara termasuk jenis kanker yang banyak dialami wanita Indonesia. Data SIRS 2010, ada 28.7 persen di seluruh Penderita Kanker di Indonesia. Oleh karena itu mulai kita wanita perduli dengan SADANIS ( Pemeriksaan Payudara di Klinis ) ataupun rumahsakit dan puskesmas dan SADARI ( pemeriksaan payudara sendiri ) dilakukan setiap bulan pada hari ke 7 - 10 hari dari hari pertama haid atau pada tanggal yang sama bagi yang sudah menoupause. Gejala : benjolan, perubahan tekstur mengeras seperti kulit jeruk Yuk mulailah gaya hidup sehat, dan peduli kesehatan pada diri kita dan keluarga. Beri dukungan dan motivasi penuh bagi penderita kanker agar semangat menjalani pengobatan, kemoterapi yang mereka lakukan. Tanamkan keyakinan dan berpikir positif bahwasa nya mereka adalah bagian dari kita karena mereka wanita yang tangguh dan kuat...We Can I Can ❤❤❤ #mingguke42 #TemanBerjuang #PeduliKankerPayudara #Berburucelemekemas #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Semarang #Cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya

Sup ikan patin

Biasanya kalo masak ikan patin itu d pindang... Coba2 masak nya d buat sup aja.... #SiapRamadan

Bubur Ikan Patin (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 10 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Asem-asem Ikan Patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan atau asem2 ikan adl masakan favorit keluarga..rasa segar dari belimbing wuluh nya berasa bgt..makan mau nya nambah lagi dan nambah lagi👌 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke2

Pindang Patin kuah bening simple

cuaca lagi panas poooll kaya ginih, segeeer makan beginiann... 🐟🐟

Mangut ikan patin 😋

Kesukaannya pak suami ikan patin biasanya di asem-asem kali ini pngen di mangut

1 porsi

Sambal patin bedincak

Fotonya kurang bagus, aslinya bewarna merah, kameranya jadoel 😂

Pindang patin tempoyakk ala titin

Asem, pedes, manis gurih bikin nagih 🤤😂

Balado Ikan Patin

Ikan Patin Sambal Matah

Halo! Kali ini saya mau membuat masakan yang simpel banget, tp unik. Kebetulan karena saya dan suami pecinta masakan Bali dan kami pernah tinggal cukup lama d Bali, jadi pasti kangen banget sama masakan Bali. Cuma kali ini masakannya jawa d cocol atau d makan pakai sambel Bali..yumm!! Selamat Mencoba.. Jangan lupa share hasil recook kamu yaa..Thank u!😘 #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi

Asampade patin

Mangut Patin

Lihat ikan patin seger-seger di pasar nggak tahan buat langsung beli😄 nyampe rumah langsung di eksekusi jadi mangut patin, resep turun menurun dari mama🥰 selamat mencoba bu ibu dirumah🥳

5 porsi

45 menit

Bumbu mangut kepala patin

Jalan2 ke waduk gajahmungkur..beli kepala patin sdh di goreng..siap di eksekusi...yuuk mari masak😊 #PekanInsprirasi #Pekan_jambi #Cookpadcommunitysalatiga

10-15porsi

30 menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis