Ikan Patin Pedas Manis

Dipos pada February 27, 2022

Ikan Patin Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sesimple simple nya karena ngejar waktu kerja dan untuk bawa bekel makan siang. Lumayan kan😁 apalagi ditambah Pete dan daun jeruk aromanya bisa menghilangkan bau amis pada ikan. #patinpedasmanis #happycooking🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Pedas Manis:

  1. 1 Ekor Ikan patin ukuran besar
  2. 7 buah Tahu
  3. 1 Papan Pete
  4. 4 Siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. Secukupnya Cabai rawit merah (jika suka pedas bisa ditambahkan)
  7. 1 Ruas Kunyit
  8. 1 Batang Sereh
  9. 2 lembar Daun Jeruk
  10. 2 lembar Salam
  11. 2 buah Kemiri
  12. Secukupnya Penyedap Rasa
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Gula merah
  15. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Pedas Manis

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, Kemiri dan beri sedikit garam.
2
Kemudian cuci & bersihkan Ikan.
3
Panaskan kompor dengan minyak goreng dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan gula merah, sereh, salam, daun jeruk dan Pete tumis sampai harum
4
Masukkan ikan patin masak hingga matang dan masukkan tahu, beri secukupnya garam, penyedap rasa masak sampe matang dan meresap bumbunya.
5
Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft 😊🙏🙏. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang
40 menit
PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

Menu ini untuk 2 buah hati saya yang memang saya berikan untuk mereka berdua. Kakak usia 5y adek 11m. Mereka lahap dan suka.

2 porsi
Masak kuning patin bumbu rempah

Masak kuning patin bumbu rempah

Bosan dengan gorengan bahan ikan patin mau yg lebih enak dan gurih coba bikin masak kuning bener2 berasa bumbu rempah nya

Patin masak pedas

Patin masak pedas

Masih belajar experimen tentang patin. Dan kebetulan d kulkas ada sambel terasi.. dari pada Ndak kemakan dimasak deh dengan ikan patin...

Tumis Patin Tempoyak

Tumis Patin Tempoyak

Lupa namanya apa, ini yang biasa dimasak sama ibu, nenek, orang-orang di kampung saya. Disebut tumis, tapi gak pakai minyak. Ini kali pertama anak-anak saya makan tempoyak 🤣. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Jakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Patin Bakar Sambal Serai

Patin Bakar Sambal Serai

Biasanya ikan yang digunakan untuk sambal serai ini adalah ikan gabus atau ikan papuyu, karena lagi mahal diganti ikan patin. Rasanya ga terlau jauh beda tetap enak, kasih jarak lumayan jauh nasi tambah dari piring anda ya, karena menu ini bikin lupa diet dan pengen nambah nasi terus😁😁😘

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

requestan papah hilya minta masakin yg berkuah

4 porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2-3 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung

Asem" patin

Asem" patin

Kesukaan ibuq ini,dulu tiap q masak ini ibu gk mau tapi STLH tau rsanya ehh jadi suks

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

#masakanrumah #dirumahaja #pindangpatin

6 porsi
45 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Dapat dari teman habis pulang mancing .. dpt ikan patin .. tapi gak sy buat pedas soalnya balitaku juga doyan

Tempoyak Patin

Tempoyak Patin

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Jambi #week_28 ~16.07.2019~ Sebagai warga Jambi, siapa yg ga kenal tempoyak. Tempoyak adalah daging buah durian yg di fermentasikan. Ini salah satu masakan favorit nya suami. Klo masak ini minta nya yg super pedas, bisa makin kalap makan nya. Apalagi di tambah lalapan petai 😁. Klo ga ada ikan, pake timun sm ikan teri aja udah enak banget (kebetulan suami ga bs mkn ikan patin, jd dia lbh suka pke timun sm teri 😁)

Patin sambalado

Patin sambalado

Karna suami bilang dia kurang suka ikan patin. Coba aku belikan ikan patin 😁 dan rupanya cocok bgt dimasak sambal. Dia pun mauuu..

8 potong
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin yg saya buat adalah Khas Palembang yaitu daerah wong kito galo terbuat dari rempah2 pilihan yg berkualitas 😊😊

6 porsi
Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Rasanya yang segar pas sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. Kalau tidak suka ikan patin, bisa juga diganti dengan ikan lain seperti gurame.

4 porsi
Brongkos patin

Brongkos patin

Menemani sayur asem jakarta buatan saya jadilah eng ing eng membuat olahan ikan sbg teman mkn dgn sayur asem jkt dipanas terik matahari

4 porsi
30 menit
Gulai Patin nan Gurih

Gulai Patin nan Gurih

Lagi bosen ikan yg digoreng dan disambal