Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
requestan papah hilya minta masakin yg berkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin ukuran 7 ons potong menjadi 6 bagian
- 1/4 santan kental / 1 gelas belimbing
- bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah
- 1 kelingking kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- garam menyesuaikan
- bahan pelengkap :
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah asam kandis/ air asam jawa
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- penyedap rasa secukupnya (me royco sapi)
- 1/2 sendok teh gula putih