Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning:

1 kg ikan patin(potong2)
1 bh jeruk nipis
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
3 bh tahu putih belah 2
2 bh asam kandis
3 bh cabe merah (iris memanjang)
1 bh serai (geprek)
1 bh santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2
sesuai selera Gula dan garam
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus :
6 bh bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabe rawit
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1/2 sdt ketumbar
2 bh kemiri (sangrai)
1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan

Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan

Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai

Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau)

Masaknya tdk serumit yg dibayangkan,gampil surampil, daging ikan patinnya lembut bgt, asam pedasnya dpt mknnya pake nasi hanget 😋😋 👌 Krn ini bumbunya tdk ditumis dl jd masaknya hrs sampai bnr2 matang ya bumbunya spy tdk berasa bumbu mentah dan ini dimasak tanpa santan.. ²³⁰⁶¹⁹ Source : blogspot #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #gulaipatinasampedas #bydapurdien

Patin Sambal Nanas

Mantul dehhh...

Sup ikan patin

Sup ikan patin ini kesukaan anak anak ku 😘

4 porsi

30 menit

Patin Bakar Simple

Sup Kepala Ikan Patin

Pangang ikan patin pedes manis Endulllsss guysss 😘

Ikan Patin Crispy Bites

Serius ini enak banget.. Gurih, crispy, yummy.. Nggak kalah sama chicken popcorn.. Bisa jadi lauk atau cemilan.. Cocok banget dicocol sama saos sambal atau mayones..

Pesmol ikan patin

Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Harusnya pake daun pisang, tp krn dandang terlalu kecil ga cukup bwt masak pake daun pisang. Cuss rebus aja pake kuah banyak sekalian enaak.. Bagi yg suka olahan ikan rasa gurih, asam, pedas, silahkan dicobain bunda.. #ikan #patin #sehat #rebus #nonmsg

Abon ikan patin

#PejuangGoldenApron2

Ikan Patin & Lele bumbu kecap #ikanjanganditawar

#ikanjanganditawar Hampir tiap hari masak ikan..baik itu ikan lele,ikan patin,bandeng atau ayam dll. Tapi kali ini suami request suruh dimasak kecap..ok deh langsung aja yuk masak..☺

Pindang patin

Makan enak segar asem pedes ala resto, kini bisa kita buat sendiri di rumah 😊 #5resepterbaruku

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi

Pepes Ikan Patin

Krmn ada tetangga nawarin Patin kecil2 @150 gram. Krn banyak sebagian sebagia pepes dan lainnya goreng garing. Hasilnya hmmm seger deh. #PejuangGoldenOpron2 #CookpadCommunity_MagelangJawaTengah #Resolusi20190921

103. Patin Goreng Crispy

Patin goreng krispi... enak dimakan buat makan malam ya, anak-anak juga suka,, renyah di luar karena balutan tepung dan lembut daging ikannya di dalam tetap terjaga 👍. Resepnya aku recook dari Cookpad mbak Yusnita. Makasih resepnya mba, anak-anak di rumah suka, cuma aku tambahkan 1 sdm tepung serbaguna sajiku saja. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #Patincrispy #PejuangGoldenApron2

Wagal/Patin kuah kuning

Alrait..back to dapur! 😃 Yey! Kali ini masak ikan, setelah beberapa minggu masaknya ayaaaaam terus.. Wagal ini jenis ikan yang paling banyak dijual di daerah saya. Kalau di daerah lain namanya ikan Patin. Ciri khas dari si Wagal ini dagingnya putih dan kalau salah dalam mengolah, rasa dari ikannya itu agak2 ada rasa tanah gitu. Jadi harus bener2 bersih dan pakailah banyak bumbu/rempah dalam mengolahnya, inshaallah si wagal ini bakalan yummy banget. Biasanya orang suka masak wagal di bumbu rujak/bothokan gitu,tapi saya mau bikin kuah kuning aja. Gak kalah yummynya lho...hehe! Selamat mencoba moms..❤

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis