Ikan Patin Crispy Bites

Dipos pada March 3, 2022

Ikan Patin Crispy Bites

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Crispy Bites yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Crispy Bites yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Crispy Bites, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Crispy Bites enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Crispy Bites sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Crispy Bites memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serius ini enak banget.. Gurih, crispy, yummy.. Nggak kalah sama chicken popcorn.. Bisa jadi lauk atau cemilan.. Cocok banget dicocol sama saos sambal atau mayones..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Crispy Bites:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Minyak goreng
  3. Bahan tepung kering:
  4. 200 gram tepung terigu protein tinggi
  5. 100 gram tepung beras
  6. 1/4 sdt soda kue
  7. 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdt kaldu jamur(opsional)
  9. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt lada hitam bubuk (opsional)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Bahan tepung basah:
  14. 2 sdm campuran tepung kering
  15. secukupnya Air
  16. Bahan marinasi:
  17. 2 siung bawang putih, cincang halus
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1/4 sdt kaldu jamur (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Crispy Bites

1
Bersihkan ikan patin, buang kulit dan tulangnya lalu potong dadu
2
Tambahkan semua bumbu marinasi. Aduk rata, kemudian diamkan selama kurleb 1 jam di lemari es
3
Sambil menunggu, buat tepung kering dengan cara mencampur semua bahan tepung kering. Aduk rata.
4
Ambil 2 sdm campuran tepung kering ke dalam wadah lain. Tambahkan air secukupnya sampai tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
5
Setelah kurleb 1jam, keluarkan ikan dan panaskan minyak goreng
6
Gulingkan pada tepung kering, kemudian masukkan ke tepung basah dan gulingkan lagi ke tepung kering sambil dicubit-cubit agar hasilnya keriting
7
Goreng pada minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Balik sekali saja
8
Jika warna sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
9
Ikan patin crispy bites siap disajikan.
Ikan Patin Crispy Bites - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

4 porsi
Ikan Patin Asam Pedas/Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Pedas/Patin Asam Padeh

#Weekend Challenge#Pahlawan Menu Sehat# ikan patin selain enak dan banyak dadingnya tapi banyak pula manfaatnya bagi kesehatan kita, kali ini sy sajikan olahan ikan patin asam pedas/asam padeh

8 porsi
Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Ikan pating gulai kuning gurih mantap 😋

Perkedel Tahu Ikan Patin

Perkedel Tahu Ikan Patin

Pengen gorengan buat nambahin lauk, jadilah tahu yang sisa 2 dimodif pake ikan patin sisa yang ga habis digulai. Recook resep mba Resti Sekar Andini yang pake smokedbeef, karena ga punya diganti patin jadi enak ada tekstur dan rasa dari patinnya #pejuanggoldenapron2 #dirumahaja #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Fillet Patin Saus Asam Manis

Fillet Patin Saus Asam Manis

Solusi si Sibuk #AntiRibet Bingung juga beli ikan patin mau diapain yaaa,di pepes udah,digoreng juga udah sering,dibikin sayur asam juga udah,yg belum pernah bikin fillet ikan patin,anak anak pasti sukak..😁 Golden Apron Challenge,minggu ke- 17 #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id

Patin Rica Rica simple

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Pedes pedes syegerrr 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia #SiapRamadan

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Ceritanya suami pengen pindang patin tapi anak nggak mau karena ikannya jadi lembut. Maunya patin goreng sambel. Supaya tidak dua kali masak. Akhirnya diputuskanlah masak pindang tapi ikannya digoreng dulu.

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Ini adalah percobaan ke tiga bikin asam padeh. Percobaan pertama kebanyakan air, ke dua ke asinan dan yg ke tiga ga tau deh blm dicicip suami. Satu bulan pernikahan, banyak bgt pelajaran yg didpt apalagi masalah menu makan. Aku yang nyuda banget dan suami yang minang bgt, jdi klo masak kudu ada dua versi. MasyaAllaaah... Tantangan bgt bikin masakan khas padang. Tp seneng aja gitu, jdi belajar masak yg berpahala. Selamat mencoba bundaaa :)

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Ada Patin sekilo bingung antara dibuat pindang atau asem2. Hmmmm. Kayaknya enak yg seger2 gitu ya. Akhirnya bikin asem² ajaaa Source: Rizka Dwi A

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

#PekanInspirasi

Mangut Patin

Mangut Patin

Ceritanya lihat ibu mertua yang lagi masakin buat anaknya (suamiku). Ternyata masakan ini favorit suamiku dulu. Sekarang saya yang masak terispirasi dari masakan ibu mertua. Biasanya lele yg dimangut adanya patin ternyata enak juga. #Cookpadcommunity_Kalbar

50 menit
Pepes patin

Pepes patin

Kamis,14 November 2019 Menu bekal untuk duo krucil, lumayan lha buat pemula. Baru kali ini mencoba membuat pepes. Resep dari @Icha Annisa Septiana. Untuk bumbu aq sesuaiin yg ad dirumah 😁😁😁. #PejuangGoldenApron2 #Minggu7

Ikan Patin saus telur asin (bumbu Royco siap pakai)

Ikan Patin saus telur asin (bumbu Royco siap pakai)

Lagi gak males masak aja ceritanya 🤫 punya ikan patin di kulkas, mikir mau dimasak apa, mau dimasak kuah santan pedes bosen, akhirnya melipir ke Indomaret beli bumbu siap pakai haha

Pindang patin

Pindang patin

Sedang belajar memasak diajarkan oleh sepupu untuk memasak

Brengkes Patin Tempoyak

Brengkes Patin Tempoyak

Bahan makanan yang dimasak dengan daun pisang kemudian di kukus lazim disebut pepes. Jenisnya pun beraneka ragam mulai dari ikan, tahu, udang bahkan jamur. Di Sumatera Selatan pepes lebih dikenal dengan sebutan brengkes, penambahan tempoyak menjadi ciri khas tersendiri bagi hidangan favorit warga Bumi Sriwijaya ini 😋