Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah percobaan ke tiga bikin asam padeh. Percobaan pertama kebanyakan air, ke dua ke asinan dan yg ke tiga ga tau deh blm dicicip suami. Satu bulan pernikahan, banyak bgt pelajaran yg didpt apalagi masalah menu makan. Aku yang nyuda banget dan suami yang minang bgt, jdi klo masak kudu ada dua versi. MasyaAllaaah... Tantangan bgt bikin masakan khas padang. Tp seneng aja gitu, jdi belajar masak yg berpahala. Selamat mencoba bundaaa :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin (saya dibagi dua)
- 2 buah kentang
- Bumbu Halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- Bumbu pelengkap
- 1 buah tomat potong-potong
- 1 batang serai di geprek
- 2 lmbr daun salam
- Asam kandis (saya pake asam jawa)
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 irisan lengkuas di geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin
