🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Dipos pada March 2, 2022

🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada Patin sekilo bingung antara dibuat pindang atau asem2. Hmmmm. Kayaknya enak yg seger2 gitu ya. Akhirnya bikin asem² ajaaa Source: Rizka Dwi A

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲:

  1. 1 ekor ikan Patin, potong²
  2. 2 buah tahu kotak, potong²
  3. 2 buah tomat besar, potong²
  4. 1 batang daun bawang, iris
  5. 2 ruas asem Jawa, hilangkan bijinya
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. Bumbu halus rendaman ikan
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1/2 ruas jari jahe
  12. Secukupnya garam, gula
  13. Sedikit air
  14. Bumbu Cemplungan
  15. 6 siung bawang merah, iris tipis
  16. 3 siung bawang putih, iris tipis
  17. 8 buah cabai rawit
  18. 2 ruas jari kunyit, Iris tipis
  19. 1 ruas jari jahe, iris tipis
  20. 1 ruas lengkuas, memarkan
  21. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat 🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲

1
Bersihkan ikan patin, potong² sesuai selera (sy: jadi 5 potong), bilas hingga bersih. Lalu beri bumbu rendaman ikan, balur hingga rata, diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap
🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 - Step 1
2
Masak air dan asam jawa hingga mendidih, lalu masukkan bumbu cemplungnya, masak hingga mendidih kembali
3
Kemudian masukkan ikan bandeng. Tambahkan garam dan sejumput gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan tahu, aduk rata perlahan
4
Masak hingga ikan dan tahu matang serta bumbunya meresap. Lalu masukkan tomat dan daun bawang. aduk perlahan. Tes rasa, matikan api. Sajikan 🍲🍽
🍲 Asem Asem Patin & Tahu 🍲 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pais patin / pepes ikan patin

Pais patin / pepes ikan patin

Lempah Ikan Patin

Lempah Ikan Patin

Hari ini aku pengen masakin bapk ku itu sesuai request-annya.. Ternyata bapake rindu ikan patin,gaesss.. Haahahhaa...di rumah ini jaraaaang bgt beli ikan patin,so ke pasar lah aku pagi2.. Kata bapak dia suka dipakein si asam belimbing alias belimbing wuluh. Dalam pikiranku,mo bikinin “asam padeh” lah tuh si ikan patin.. .....daaaannnnn...setelah aku muter2 kelilingin pasar,ngga ada yg jual belimbing wuluh gaessss 😂😂😂😂 Beneran kosong! Dan emang jarang2 ada sih dia yaa.. Ikkhhh...batal dehhh masaknya.. Tapi untung langsung punya ide,kalau ikan patinnya mau dimasak lempah pake nanas gitu.. FYI, kita pernah makan ikan pari masak lempah khas Bangka gitu dan enak plus segar,karena ada potongan nanas nya di kuah nya itu.. Knpa ngga aku masak lempah aja tuh si ikan patin ya kaaannnnn... Dan lagi masih punya nanas kemarin bw dr Bdg.. Udah lah enak,segar, tanpa goreng or minyak2 pula.. Cara bikinnya pun gampang,tinggal cemplung2 ini wkkwkwkkw #PejuangGoldenApron2

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Rica" ikan patin

Rica" ikan patin

#PejuangGoldenApron2

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Asam ikan patin

Asam ikan patin

2. Patin Masak Asam

2. Patin Masak Asam

Tau ikan Patin kan yaa... Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bang Suami sukaa banget makan ikan patin ini. Nah di resep kali ini, ikan patinnya aku olah menjadi masak asam yang pastinya segeer dan laziis, sampai berasa pengen nambah teruss klo ketemu menu ini😁👌🏼 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #DionUliOnonSitap_PatinMasakAsam

45 menit
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

3 Porsi
Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ikan kuning terong asam mamak (pindang patin mamak)

Ini adalah resep mamak kalo masak ikan patin kuning pake terong asam yang konon katanya cm ada di borneo 😂😂😂 ya begitulah rasa agak asam tapi nikmat 😍

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Pepes patin + tahu pedas ❤️

Pepes patin + tahu pedas ❤️

Iseng² nyoba pepes patin kesyukaan anak² dan suami ternyata enak katanya, biasanya soalnya bikin pepes pindang 🐟 #5resepterbaruku

7-8 porsi
Acar Ikan Patin

Acar Ikan Patin

5 porsi
Pindang patin

Pindang patin

10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat saya modifikasi ala saya, tp tetep maknyus kok, kalau suka garing bisa disajikan terpisah atau bisa jg disatukan dengan kuah Boleh ditambah kemangi Menurut kakak saya bisa ditambahkan terasi tapi sy gg pake terasi ya bun 😉 #PejuangGoldenApron2

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay

3 Porsi
Pepes Ikan Patin MPASI 1 th

Pepes Ikan Patin MPASI 1 th

Alhamdulillah terus semangat #berburucelemekemas #resolusi2019 di Minggu ke-39 dan Resep ke-79 👩‍🍳

Patin Fillet Asam Manis

Patin Fillet Asam Manis

Tadinya mau beli dori, tapi berhubung masih lebaran dan stok di supermarket ga lengkap, kita ganti patin deh.

4 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Masakan khas palembang.. Cocok dilidah keluarga sy.. Rasanya seger.. Manis asem dari nenas.. Pedes jugaa.. Harum terasi.. Ikan patinnya jdga berasa amis deh.. Nikmaaat.. Harus recook yaa

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#AntiRibet #SiapRamadan

Pindang patin khas lampung

Pindang patin khas lampung

Cerita nya tadi kepasar ketemu jeruk kunci(jeruk sambel terasi) eh lgsg aja belanja untuk buat pindang. Ini resep dijamin mantul yaaa,

5-7 org