Pindang patin khas lampung

Name: Pindang patin khas lampung
Yield: 5-7 org
Ingredients: 7 ons ikan patin; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas Kunyit; sedikit Jahe; Laos 1ruas sedeng; secukupnya Cabe merah/rawit; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 1 biji asam kandis/tomat/rampai/nanas; Kemangi(saya lupa)

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin khas lampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin khas lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin khas lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin khas lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin khas lampung adalah 5-7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin khas lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin khas lampung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita nya tadi kepasar ketemu jeruk kunci(jeruk sambel terasi) eh lgsg aja belanja untuk buat pindang. Ini resep dijamin mantul yaaa,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin khas lampung:

7 ons ikan patin
7 bawang merah
4 bawang putih
1 ruas Kunyit
sedikit Jahe
Laos 1ruas sedeng
secukupnya Cabe merah/rawit
2 lembar daun salam
2 batang serai
1 biji asam kandis/tomat/rampai/nanas
Kemangi(saya lupa)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin khas lampung

Bersihkan ikan, taruh dalam panci isi air smpai menutupi ikan, hidupkan api,

Tumbuk kasar semua bahan bumbu lalu masukan kedalam panci ikan yg sudah diberi air

Beri garam, sasa(skip boleh), gula seujung sendok(jgn banyak karna akan merubah rasa,ikan segar akan mengeluarkan rasa manis).. Masak hingga mendidih dan agak menyusut, tes rasa lalu siap dihidangkan...

Inilah hasilnya bunda bunda cantik, dijamin buat nambah nasi dipiring, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang patin adalah salah satu masakan khas Sumatra selatan. Jenis makanan sehat dengan kadar kolesterol rendah dan bergizi. Masakan ini menggunakan cukup banyak jenis rempah. Ikan yang digunakan gak mesti ikan patin, kok. Aslinya pindang patin ini juga dibubuhi nanas muda dan daun kemangi, lho. Rasanya sedap, masaknya juga mudah.

Pindang Patin

Wah ikan patin lagi nih yang di bagikan resepnya hehe. Gapapa yaa.. Masakan khas Palembang ini selalu jadi favorit dirumah. Kuahnya asam, segar, dan pedas cocok sekali dibuat makan siang. Masaknya pun mudah, pasti semuanya bisa masak.. Selamat mencoba mums!

Sop Ikan Patin Segar

Suami itu sensitif bgt sama bau amis ikan, suka serba salah klo masakin ikan. Alhamdulillah bisa bikin sop ikan anti amis.

6 porsi

Patin Gurih Manis

Tadi pagi, Arjuna minta dimasakin ikan patin, tapi yg rasanya manis kaya ibu 😄 anak saya ini tidak doyan pedas sama sekali. Umurnya baru 6th. Semoga nanti pas udah gede doyan pedes meskioun sedikit, hehe

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng punya rasa gurih berbeda dari ikan goreng lainnya tems, tapi ikan patin kalau dimasak harus hati2 apalagi kalau patin nya patin dari keramba atau kolam, rasanya lebih amis dari ikan patin yang berasal dari sungai. Yuk intip cara menggoreng patin yang tepat, enak, gurih dan tidak amis 😘

Sop asem asem ikan patin segar

Musim ujan anak2 batuk pilek ga sembuh2.. selain konsumsi air putih yg banyak juga buibu harus muter otak biar masak nya ngga pake minyak2 dulu.. pas kebetulan belanja kemarin beli ikan patin coba deh eksekusi pake asem asem..

4 porsi

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi

Ikan patin gereng pedas

Pepes Patin Tempoyak

Makan ikan yuk!🤩 Lemak tak jenuh Ikan patin itu kaya manfaat loh, bisa turunin kolesterol, mencegah penyakit jantung, baik u yg baru habis operasi, baik u perkembangan janin dll. Terganggu sm lemak yg terlalu bnyk & berlendir? Nih, triknya 👇

6 porsi

PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

Menu ini untuk 2 buah hati saya yang memang saya berikan untuk mereka berdua. Kakak usia 5y adek 11m. Mereka lahap dan suka.

2 porsi

Gulai Asam Ikan Patin

Asam Padeh Kepala Ikan Patin

#JustSharing #Cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Gulai asam ikan patin

Gulai asam ini khas melayu,lebih seger lagi pake belimbing

Patin masak kluwek

Ikan patin identik dengan amis dan bau lumpur tapi dengan cara yang benar sebenarnya ikan patin enak aja di apain kok mom salah satunya dimasak bumbu kluwek

Rica-rica Ikan Patin (Dapur Mak Bee)

Kemarin dapat telpon dari ibuk mau datang ke rumah. Dan langsung deh bingung masak apa. Kalau ayam bapak yang tidak suka ayama dan sukanya masakan ikan. Biasanya cuma dimasak bumbu kecap atau rujak kali ini saya pingin bikin masakan beda, entah nanti cocok apa tidak. fix kita masak ikan. Pokok bilang suami minta dibelikan ikan. Ikan apa saja, pagi sudah diantar lalu balik ke pasar. Lalu sedari pagi nyelami cookpad beberapa resep saya baca dan akhirnya baca sana baca sini. Sudah mengerti bumbu-bumbu wajibnya, entah nanti jadinya bagaimana pokok dicoba dulu. Daaan... enaaak. Dibikin versi saya karena ada 1 2 bumbu yang pas tidak ada. 😁

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis