Patin masak kluwek

Dipos pada March 6, 2022

Patin masak kluwek

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kluwek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kluwek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kluwek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kluwek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kluwek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan patin identik dengan amis dan bau lumpur tapi dengan cara yang benar sebenarnya ikan patin enak aja di apain kok mom salah satunya dimasak bumbu kluwek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kluwek:

  1. Bahan
  2. 500 gr ikan patin segar (potong,cuci bersih)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Garam dan gula
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. secukupnya Air dan minyak
  8. Bumbu halus
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 buah kluwek
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 buah cabai merah besar
  17. 5 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Patin masak kluwek

1
Siapkan bahan2
Patin masak kluwek - Step 1
2
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam
3
Haluskan bumbu lalu tumis bumbu bersama dengan daun jeruk dan lengkuas masak sampai bumbu benar' matang
Patin masak kluwek - Step 3
4
Tambahkan air lalu masukan ikan, bumbui, koreksi rasa, masak sampai matang
Patin masak kluwek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin lombok merah

Ikan patin lombok merah

#CookpadCommunity_Semarang

Ayam & ikan patin siram sambal terasi

Ayam & ikan patin siram sambal terasi

#AhlinyaAyam Karena ingin yang pedas pedas alhasil buat ini deh

5 porsi
30 mnt
Patin balado ala ummi Farid

Patin balado ala ummi Farid

Bosen di pindang jadi lah di balado Selamat mencoba semuanya 🤗

5 porsi
Gulai asam patin

Gulai asam patin

Resep masih dengan patin, hampir sama bumbunya dengan resep asam pedas.

MPASi 8m Ikan Patin

MPASi 8m Ikan Patin

Menu favorit Qilla, kalau lagi GTM jurus menu makanannya ini ternyata

Pindang Patin Sederhana

Pindang Patin Sederhana

Hujannya awet,udara dingin,bawaannya pingin tiduran aja. Males juga keluar buat belanja. Untungnya masih punya ikan patin di kulkas. Dibikin pindang ala-ala aku aja.Cocok banget buat udara dingin begini. Bumbu bisa diiris kalau ga mau ngulek. Masaknya juga cepet. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Kangen masak ikan patin, makanan favorit keluargaku.

5 orang
Pindang Patin

Pindang Patin

Wah ikan patin lagi nih yang di bagikan resepnya hehe. Gapapa yaa.. Masakan khas Palembang ini selalu jadi favorit dirumah. Kuahnya asam, segar, dan pedas cocok sekali dibuat makan siang. Masaknya pun mudah, pasti semuanya bisa masak.. Selamat mencoba mums!

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning ikan patin

Lempah kuning adalah masakan yang berasal dari daerah bangka.rasa asem dan segar dari nanas juga lezatnya ikan patin membuat pak suami jadi lahap makannya. Saya suka nyoba2 masakan dari daerah lain kebetulan mb heny rosita punya resepnya dan langsung deh eksekusi.di resep mb heny beliau menggunakan ikan tenggiri.tapi karena dipasar saya gak nemu tenggiri jadi saya ganti ikan patin. Mengkonsumsi ikan patin sangat bagus buat kesehatan dan pencernaan terutama buat adik2 hebatku yang lagi berjuang tetap semangat ya adik2.buat para mommy bisa nih masakan ini dikonsumsi buat adik2 karena aman dikonsumsi. Berikut manfaat dari ikan patin: 1.mencegah penyakit kardiovaskuler 2.meningkatkan fungsi sel darah putih 3.mengatur kadar cairan dalam tubuh 4.mencegah asterosklerosis 5.menyembuhkan hipotensi Manfaat dari buah nenas 1.melawan radikal bebas 2.mengandung vit c 3.mencegah terbentuknya sel kanker 4.membuat tulang lebih sehat 5.menjaga kesehatan jantung. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Laukpauksehat #Cookpadcommunitybanjarmasin

MPASI 12 bulan. Sop patin

MPASI 12 bulan. Sop patin

Anakku suka patin jadi masaknya ini lagi ini lagi. Tapi agak beda sih sama yg kemarin. Dan habis banyak nambah lagi nasinya haha🤪❤️ Alhamdulilah

2 porsi
Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay

3 Porsi
2. Patin Masak Asam

2. Patin Masak Asam

Tau ikan Patin kan yaa... Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bang Suami sukaa banget makan ikan patin ini. Nah di resep kali ini, ikan patinnya aku olah menjadi masak asam yang pastinya segeer dan laziis, sampai berasa pengen nambah teruss klo ketemu menu ini😁👌🏼 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #DionUliOnonSitap_PatinMasakAsam

45 menit
Sambal patin

Sambal patin

#minggu iii januari 2020 Ada stok patin dikulkas ya udah disambal aja sekalian mo ajarin anak2 tuk belajar makan pedas .. ini warnanya aja yg merah ya say tapi asli nggak pedas karna tomat merahnya banyak

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Khusus untuk masakan yang aku bikin dalam rangka ikut serta dalam #YogyakartaFirstPotluck yang berlangsung selama #5weeks5recipeyogyakarta bersama #cookpadcommunity_yogyakarta , sekarang masuk di minggu ke_3 ini, untuk setiap resep aku sertakan keterangan kandungan protein dari bahan utama yang aku masak. Kenapa? Ya, karena aku sendiri selama ini nggak begitu memperhatikan seberapa jumlahnya kandungan gizinya,. Di samping sebagai pengetahuan buat aku, sekalian buat cookpaders lain yang mungkin belum mengetahui, mudah-mudahan bermanfaat. Aku pilih menu hari ini IKAN PATIN BUMBU KUNING. Ikan ini ternyata mempunyai kandungn protein yang sangat tinggj, yaitu 159/100 gr. Protein ini berperan penting bagi pertumbuhan sel-sel dalam tubuh dan menjaga tubuh agar tetap sehat. Source : youtube : Byncess

Mangut Patin

Mangut Patin

Lihat ikan patin seger-seger di pasar nggak tahan buat langsung beli😄 nyampe rumah langsung di eksekusi jadi mangut patin, resep turun menurun dari mama🥰 selamat mencoba bu ibu dirumah🥳

5 porsi
45 menit
Asam-Asam ikan Patin

Asam-Asam ikan Patin

Ikut tantangan #Pekan_Banjar Mumpung suami kapalnya lagi sandar di Banjar Akhirnya telponlah suami minta ajarin masak masakan khas Banjar 😋😋 #Cookpadcommunity_Sidoarjo