Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kluwek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kluwek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kluwek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kluwek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kluwek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kluwek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin identik dengan amis dan bau lumpur tapi dengan cara yang benar sebenarnya ikan patin enak aja di apain kok mom salah satunya dimasak bumbu kluwek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kluwek:
- Bahan
- 500 gr ikan patin segar (potong,cuci bersih)
- 1 buah jeruk nipis
- Garam dan gula
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Air dan minyak
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kluwek
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Patin masak kluwek