Anda sedang mencari inspirasi resep 2. Patin Masak Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Patin Masak Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Patin Masak Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. Patin Masak Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 2. Patin Masak Asam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. Patin Masak Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Patin Masak Asam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tau ikan Patin kan yaa... Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bang Suami sukaa banget makan ikan patin ini. Nah di resep kali ini, ikan patinnya aku olah menjadi masak asam yang pastinya segeer dan laziis, sampai berasa pengen nambah teruss klo ketemu menu iniπππΌ #5resepterbaruku #ResepPertamaku #DionUliOnonSitap_PatinMasakAsam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 2. Patin Masak Asam:
- 2 ekor ikan Patin ukuran sedang di potong sesuai selera
- 1,5 liter air
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (diremas)
- 2 cm laos (digeprek)
- 2 batang serai (digeprek, diikat)
- 2 batang daun pandan (diikat)
- 3 buah asam kandis (boleh diganti asam jawa/asam mangga)
- 5 buah cabe hijau (iris)
- 2 buah cabe merah besar (iris)
- 15 buah belimbing tunjuk/belimbing wuluh (iris)
- secukupnya Gula, garam, dan penyedap jamur
- Bahan yang dihaluskan
- 8 butir bawang merah
- 5 butir awang putih
- 2 ruas kunyit
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 3 buah lombok besar (buang biji)
- 1 sdt ketumbar halus
Langkah-langkah untuk membuat 2. Patin Masak Asam