Asam pedas ikan patin

Dipos pada March 9, 2022

Asam pedas ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin:

  1. 3 ekor ikan patin
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 15-20 batang cabe merah
  5. 2 buah kentang ukuran besar
  6. Daun kunyit, daun salam,serai,daun jeruk
  7. 1/2 butir jeruk nipis
  8. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan patin

1
Potong dan cuci ikan patin sesuai selera,beri perasan 1/4 jeruk nipis
2
Kupas,cuci lalu potong beberapa kentang
3
Giling halus/ blender cabe, bawang putih, bawang merah.
4
Tumis gilingan cabe tadi, dengan sedikit minyak.masukkan daun salam, daun kunyit,daun jeruk dan serai. Lalu tambahkan air
5
Masukan potngan ikan, tunggu 2-5 menit, lalu masukkan potongan kentang,.beri 1 sdt garam,.tunggu sampai matang
6
Jika sudah sesuai dengan selera,lalu hidangkan
Asam pedas ikan patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin crispi

Ikan patin crispi

Enakk loo gak ada amis amis nya gak kerasa klu lagi makan ikan ...

Ikan Patin Kemangi Batuup / Bumbu Kuning

Ikan Patin Kemangi Batuup / Bumbu Kuning

Ini sebenarnya makanan khas Kalimantan Selatan cuma saya tambahkan kemangi biar lebih segar lagi hehe optional sih mau di tambah bisa,mau gak ditambah kemangi juga bisa , bagi yang gak suka kemangi πŸ₯°πŸ˜˜ Tapi sekedar tambahan ilmu bahwa kemangi bagus untuk mengurangi bau badan ya , jadi sebaiknya sukai sayur satu ini πŸ˜‚πŸ˜…

5-6 Porsi
Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2-3 porsi
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

walau resepnya simpel tapi dijamis rasanya endesss, no MSG ya bun...

4 porsi
30 menit
Patin Fillet Asam Manis

Patin Fillet Asam Manis

Tadinya mau beli dori, tapi berhubung masih lebaran dan stok di supermarket ga lengkap, kita ganti patin deh.

4 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Maaf sendok nya masuk ke dalem gituπŸ˜‚

Pindang patin praktis

Pindang patin praktis

Resep ini simple. Cocok untuk buibu yang dikejar waktu karena gak perlu lama-lama didapur. Tinggal ulek2 kasar bumbunya. Gak perlu tumis-tumis juga. Lets try

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

#happycooking #Siapramadan #Antiribet

Tumis patin asam manis

Tumis patin asam manis

Mon maap nihh ikannya ga keliataaan ketutupan saos dan sosis.. selamat mencoba bunda, jgn lupa dishare yaa foto recooknya..tengkyu😘😚

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

#PekanInspirasi #Pekan_Riau Gulai ikan patin merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Warga Pekanbaru biasanya tak hanya menyantap gulai ikan patin sendirian. Ada menu pendamping yang biasa disajikan saat menikmati gulai ikan patin, yakni nasi hangat, lauk pelengkap, dan beberapa jenis sayuran seperti pucuk daun ubi rebus( saya menggunakan kacang panjang rebus). Cita rasa gulai ikan patin akan semakin nikmat apabila saat pembuatannya ditambahkan dengan bunga kecombrang yang berfungsi sebagai penyedap rasa.. nah untuk resep kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tidak menggunakan bunga kecombrang karena TDK ketemu yg jualan πŸ€— , yukk kita coba dan intip resepnya. Ini saya ambil resep dari "makanankhasriau.blokspot.com" tanggal 10 September 2017.

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

4 porsi
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2

Pindang Patin

Pindang Patin

Masakan khas sumatera biasanya banyak nemu hidangan ini di palembang dan lampung 😊

3-4 porsi
25-30 menit
Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Tiba2 pengen makan ini...ada ikan patin dan peda di kulkas dan bumbu2 ala kadar nya pokok nya makan berkuah yg seger....asam pedas bikin nambah nasi trusss🀀

Ikan Patin Goreng Sambal Jeruk

Ikan Patin Goreng Sambal Jeruk

Ini ikan patin dapet gratis 1 Ekor gede bangets, bingung Mau diapain, karena Saya kurang suka sama patin, mau dimasak menu apa aja tetep gak dimakan. Alhamdulilah pas digoreng gini doyan, malah kurang euyyy πŸ˜€

4 porsi
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Bingung mau diapain ini kepala dan ekor ikan patinnya ehhh lagi musim ujan yaudah cusss buat sup anget anget enak 🀀🀀

1 porsi
Asam pedes patin

Asam pedes patin

Ide resep dari masakan org tua yg nyami banget...πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Kita coba lagi yg bersantanan biar lebih variatif memakannya. Selamat mencoba. #siapramadan

3-4 porsi
Mangut Patin

Mangut Patin

Ceritanya lihat ibu mertua yang lagi masakin buat anaknya (suamiku). Ternyata masakan ini favorit suamiku dulu. Sekarang saya yang masak terispirasi dari masakan ibu mertua. Biasanya lele yg dimangut adanya patin ternyata enak juga. #Cookpadcommunity_Kalbar

50 menit