Tumis patin asam manis

Dipos pada February 26, 2022

Tumis patin asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis patin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis patin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis patin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis patin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis patin asam manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mon maap nihh ikannya ga keliataaan ketutupan saos dan sosis.. selamat mencoba bunda, jgn lupa dishare yaa foto recooknya..tengkyu😘😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis patin asam manis:

  1. 3 iris ikan patin (bag.dada), bersihkan
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 sdm tepung bumbu, campurkan dg air, sampai merata dan kental
  4. 3 buah sosis sapi, bagi 6, iris setengah bagian tengahnya membelah 4
  5. 3 siung bawang putih, geprek iris kecil
  6. 3 butir bawang merah,iris tipis
  7. 1 buah bawang bombay,iris tipis dan memanjang
  8. 2 biji cabe rawit,iris kecil
  9. 3 cabe merah keriting, iris menceng memanjang
  10. 2 sdm saos tomat
  11. Garam
  12. Gula
  13. 1/2 sdm Saos tiram
  14. Margarin untuk menumis
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis patin asam manis

1
Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis dan bumbui dg sedikit garam, diamkan sebentar
2
Sementara itu persiapkan saosnya, panaskan margarin sampai cair dan harum
3
Masukkan irisan bawang dan cabe tumis hingga mengeluarkan aroma dan layu, sambil terus diaduk masukkan saos tomat dan saos tiram, aduk kembali smpai tercampur rata, bisa tambahkan sedikit air, setelah mulai mengental, angkat dan sisihkan
4
Balik ke ikan, celupkan ikan yg telah dimarinasi kedalam adonan tepung bumbu, lumuri sampai merata
5
Panaskan minyak, masukkan ikan, goreng sampai matang kuning keemasan
6
Setelah memggoreng ikan, goreng sosis selama 4 menit, sampai mekar dan crispy
7
Sajikan diatas piring, susun ikan dan sosis, dan lumuri dg saos asam manis tadi
8
Siap disantaap.. cocok banget untuk makan siang bunda dan keluarga.. happy cooking🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

5-6 porsi
Kinok Patin (makanan khas org Ogan, Sum-Sel)

Kinok Patin (makanan khas org Ogan, Sum-Sel)

Aromanya menggelegar seruangan rumah!!

Patin ungkep

Patin ungkep

menu ini tercipta karna keterbatasan daun pisang, yg sebumnya pengen buat pepes tp ga punya daun jadilah diungkep

Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

Gangan Karuh Keladi Kepala Ikan Patin (Khas Kal-Sel)

#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_banjarmasin Hai saya Gitary asal Banjarmasin. Awal mula saya jadi suka masak, karena saya menikah muda dan harus masakin suami setiap hari. Awal mula saya tahu Cookpad itu saat saya coba mencari resep makanan untuk suami saya #bepatuhan

Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Ada ikan patin dikulkas, langsung aja deh bikin pempek ikan patin ala bu Siswaty, selama ini belum pernah bikin pempek menggunakan ikan, karena keseringan bikinnya pempek tanpa ikan (pempek dos), nah ini pertama kalinya bikin pempek pakai ikan, walaupun cuma pakai ikan patin😁. Resep ke- 7 recookdepok bu siswaty Resep ke-15 kangen kampung #recookdepok_siswaty #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Pepes/brengkesan tempoyak ikan patin

Pepes/brengkesan tempoyak ikan patin

Resep dari nenek ku tak pakai bawang2an dan tak pakai kunyit jg itu lah rahasia nya nih aku bagiin ke para mamah2 yang hobby masak tempoyak

6 porsi
Pindang Patin Blimbing Wuluh

Pindang Patin Blimbing Wuluh

Jaman dulu pohon belimbing wuluh ini ada dimana2. Berbeda skg, harus ngemoll dulu kalau mau beli. Tips masak patin supaya tidak amis adalah masaklah sampai lemak dalam patin benar2 keliar dan menyatu dengan bumbu bumbu 🙂

Patin bakar teflon

Patin bakar teflon

Kemarin sore beli ikan patin langsung dari nelayannya. Fresh from the sungai belakang rumah dinas 😅 Cuss langsung kepikiran mau bikin ikan bakar. 🤤

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Tiba2 pengen makan ini...ada ikan patin dan peda di kulkas dan bumbu2 ala kadar nya pokok nya makan berkuah yg seger....asam pedas bikin nambah nasi trusss🤤

Ikan Patin Santan Kuning

Ikan Patin Santan Kuning

Patiiin.. Siapa yang suka ikan patin.. Cuuungg.. Kita buat ikan patin santan kuning yuk bun,, enak loh 😅 #SiapRamadan #AntiRibet

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Bismillah, baru kali ini bikin masakan daerah sumatera 🙏🙏kebetulan lihat ikan patin ditukang sayur td, yaudah dimasak asam padeh aja 😋😋 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_surabaya Source : Bu Siswaty Elfin Bahtiar

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Masakan paling pas buat yg lg males masak tp pengen seger seger ..

Pindang patin endeessssh seger

Pindang patin endeessssh seger

Endeeeesh pindang patin , panas panas makanan panas tapi rasanya seger ,cuma disini resepnya 💗

5 porsi