Pindang Patin masak ala jawa

Dipos pada March 6, 2022

Pindang Patin masak ala jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin masak ala jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin masak ala jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin masak ala jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin masak ala jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin masak ala jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin masak ala jawa memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin masak ala jawa:

  1. 1 kg ikan patin
  2. secukupnya Cuka makan
  3. secukupnya Garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Kuah
  6. 2 L air
  7. 1 batang serai
  8. 1 bh laos
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 5 bh bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 lembar daun salam
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. 1 sdt kecap manis
  17. 1 bh tomat
  18. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin masak ala jawa

1
Balur ikan patin dengan garam dan cuka secukupnya
2
Lalu goreng dengan minyak sampai matang
3
Angkat, tiriskan.
4
Buat kuah dengan cara, tumis laos, serai, jahe, kunyit dengan minyak sampai wangi
Pindang Patin masak ala jawa - Step 4
5
Masukkan bawang merah & bawang goreng, tumis hingga wangi.
6
Masukkan daun salam
7
Tambahkan air. Masak air hingga mendidih
8
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis.
9
Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng ke dalam kuah
10
Terakhir, masukkan daun bawang dan tomat
11
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
12
Selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ikan patin yang kaya akan vitamin dan omega 3, selain itu daging nya yang lembut dan ikan ini murah dan mudah di dapat.

Ikan patin gereng pedas

Ikan patin gereng pedas

Ikan patin asam manis

Ikan patin asam manis

Lagi malas ke pasar karna lagi musim asap ,karna di kulkas cuma ada ikan patin ,,,bikin patin asam manis aja 😋😋😋

Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin)

Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin)

Ikan patin masak kuning atau terkenal dengan bahasa daerah dayak bakumpainya "sasangan patin". Masakan resep turun temurun dari alm nenek yang tinggal di puruk cahu dan menjadi salah satu masak favorite keluarga besar. Puruk cahu atau sekarang dikenal dengan nama Murung raya adalah salah satu nama kabupaten di wilayah kalimantan tengah. Masakan asli kalimantan ini kaya akan bumbu asli nusantara. Selamat mencoba mom.

2-3 porsi
Bakso Ikan Patin #NoMsg #NoBS

Bakso Ikan Patin #NoMsg #NoBS

Anak anak lagi susah makan mari dikasih yg seger seger dengan bakso ikan

4 porsi
Pepes ikan patin masak tempuyak

Pepes ikan patin masak tempuyak

Tempuyak adalah daging durian yg di fermentasi,,rasanya asam

Pindang patin

Pindang patin

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sebenarnya buatnya banyak banget buat acara di sekolahan. Tapi karena gak sempet di foto. Yah foto seadanya aja.

5-10 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu kuah jadi second opinion, karena menu masaknya selalu digoreng ☺️

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

#ujian1darisuami nyoba masak ikan patin dengan kuah pindang bening yang rasanya asem pedas seger 😋 Selamat mencoba moms 😘

Pindang Patin (Mpasi Anak 1+)

Pindang Patin (Mpasi Anak 1+)

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

4 porsi
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

4 porsi
30 menit
[MPASI 8M+] Burken Patin 4*+evoo

[MPASI 8M+] Burken Patin 4*+evoo

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Mau makan ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng,ya udah kasih kuah pakai santan aja jadi tambah berlemak dan pas banget untuk refill dengan gaya hidup ketofastosis..hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe9

Patin Rica Rica simple

Patin Rica Rica simple

Alhamdulillah, anak anak suka. Kalau yg suka pedas bisa ditambah lombok merahnya.

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Rindu kampung. Kalo rindu kampung tuh pasti rindu makanannya kan? Nah itu yang sedang saya rasain sekarang. Rindu makanan khas Palembang, jadi saya belilah ikan patin ke pasar trus saya masak pindang. Mudah kok masaknya tapi emang belum seenak masakan ibu 😂 #berburucelemekemas #resolusi2019 👩‍🍳

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Sudah lama tidak masak pindang patin cuss hari ini kita masak..

Pindang patin

Pindang patin

#PejuangGoldenApron2 Penasaran ma masakan pindang bandeng kebetulan nemu resepnya bunda yekti jadi pengin nyoba tp ganti dg ikan patin ttp mantul rasanya😋