Pindang patin

Dipos pada March 5, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Penasaran ma masakan pindang bandeng kebetulan nemu resepnya bunda yekti jadi pengin nyoba tp ganti dg ikan patin ttp mantul rasanya😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1/2 kg ikan patin potong
  2. 400 ml air
  3. 2 btg sereh ambil putih nya dan geprek
  4. 3 lmbr daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 buah jeruk nipis
  7. Bumbu rajang
  8. 3 btr bawang merah
  9. 3 btr bawang putih
  10. 2 btg daun bawang/bawang pre
  11. Seujung jari jahe
  12. Seujung jari kunyit/1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. Cabe rawit secukup nya (sy ga pake)
  16. 2 sdm Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Cuci bersih ikan patin marinasi dengan perasan jeruk nipis agar tdk bau tanah,rajang semua bumbu
Pindang patin - Step 1
Pindang patin - Step 1
2
Tumis semua bumbu hingga harum tambahkan air dan tomat didihkan
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Setelah mendidih tambahkan perasan jeruk nipis,garam dan kaldu bubuk didihkan kembali
Pindang patin - Step 3
Pindang patin - Step 3
Pindang patin - Step 3
4
Cek rasa kemudian masukkan ikan patin masaj kurleb 30 mnt siap sajikan
Pindang patin - Step 4
Pindang patin - Step 4
Pindang patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BurTim Suir Ikan Patin MPASI Oreen 11 MO

BurTim Suir Ikan Patin MPASI Oreen 11 MO

Alhamdulillah masuk minggu ke-16 dan ini resep ke-29 ikutan #berburucelemekemas #resolusi2019 , disini kalo ada yang tanya , bun kok masih burtim ? Iyaaa , oreen sekali lagi saya ingetin , baby prematur yaa bun , usia kronologi 11MO but usia koreksi 9MO , semangat bun ❤

Patin Cabai Merah

Patin Cabai Merah

Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Salah satu makanan kesukaan misua karena dia orang sumsel. Ini resepnya by ibu mertua hehe. Dan kebetulan aku juga suka banget sama tempoyak. Pindang ini hampir mirip sama masakkan melayu namanya singgang. Biasanya aku masak singgang karna aku melayu hehe untuk ikan optional. Tapi hanya berbeda 2 bahan saja. Rasa sama enaknya. Selamat mencoba Ratu Dapur 😂

Botok patin

Botok patin

Patin segar minta dari tetangga

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Mau buat masakan rumah sehaat.. Ini adalah salah satu makanan sehat favorit... Gampang kok caranya, potong-tumis- rebus-sajikan hangat.. Mantaap 🥰

Gulai Patin Terong Asam

Gulai Patin Terong Asam

Jadi ini foto masakan sekitar seminggu yg lalu pas balik kampung mancing dikolam ayah dapat ikan patin dan akhirnya digulai...

Ikan Patin Bumbu Kemangi

Ikan Patin Bumbu Kemangi

Pertama kali masak ikan patin, dan ndak amis

3-4 porsi
Gulai kuning ikan patin

Gulai kuning ikan patin

Bahan sederhana dan enak. Bisa di tambah terong

Pais Patin

Pais Patin

Ini adalah salah satu menu favorit apa lagi kalo pedas nya nampol.....

Patin sambel tomat

Patin sambel tomat

Lama ya gak share masakan, ntah kenapa males banget foto2 abis masak 😢. Hari ini dapet hidayah share masakan sederhana banget, gampil deh pokonya.

Pindang patin

Pindang patin

Setelah aku krj lg jd jarang ke pasar dan posting masakan,kmrn ke pasar dan ada ikan patin,biasa nya sih cuma di goreng skrg coba di pindang dengan bahan seadanya dan hasil nya suami suka sampe nambah makan nya.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Ikan patin bumbu kuning tersimple

Beneran deh ini gampang bgt buatnya. Ga ribet.. kl gak mau diungkep ikannya jg gpp. knp saya ungkep dl ikan patinnya biar dagingny lbh berasa bumbunya. Hehehe semoga bermanfaat

Kepala Patin Masak Tempoyak

Kepala Patin Masak Tempoyak

Pada dasarnya saya memang hemat dalam hal memasak. Suka hunting dan memanfaatkan bahan bahan yang murah untuk disulap menjadi makanan yang syedhaapp. Bakar ini semakin menggila di saat tanggal tua. Saat dompet mulai menipis. Heehehe. Memenuhi tantangan dari Cookpad Community Borneo kali ini saya sajikan Kepala Ikan Patin Masak Tempoyak. Sungguh nikmat dipadu dengan sambel terasi dan lalapan . Bahannya simple dan murah. Kepala Patin sepasang Rp. 5000,- Bumbunya hanya bawang merah, kemiri, serai , cabe serta sedikit tempoyak . Mungkin nilainya tak lebih dari Rp. 2000,-. Jadi dengan uang Rp. 7000,- kita bisa menyediakan lauk yang lazis buat suami tercinta. #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang Patin versi ditambah kecap sedikit.

4-5 orang
30 menit
57. Sop Ikan Patin

57. Sop Ikan Patin

Saya suka sop dari ikan karena rasanya bener-bener segeeeeer. Kaldu dari ikan itu bener-bener mantul, anak-anak saya suka nyendokin kuahnya duluan. Bikinnya juga mudah dan paling utama jenis ikan ini masih miring harganya. Untuk yang belum mahir masak insyaAlloh pasti bisa, dari nyiapain sampai matang kurleb 50-60 menit selesai...monggo dicoba kalau cocok...(tinggal tambah cabe rawit jika suka pedas---yang makan anak2)👍😁

Pepes patin

Pepes patin

Maaf kan bungkus nya yg tidak cantik, klo rasa insyaallah, gak mengecewakan