Ikan patin asam pedas

Name: Ikan patin asam pedas
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; 5 Belimbing wuluh; 13 cabe merah keriting; 7 cabe merah rawit; 1/2 potong nanas; Kemangi; 3 Bawang putih; 5 bawang merah; Garam; Gula; Jeruk limau atau asam jawa; Merica bubuk; Bumbu yang di haluskan; Cabe merah keriting; Cabe rawit; Bawang merah; Bawang putih

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin asam pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam pedas:

1/2 kg ikan patin
5 Belimbing wuluh
13 cabe merah keriting
7 cabe merah rawit
1/2 potong nanas
Kemangi
3 Bawang putih
5 bawang merah
Garam
Gula
Jeruk limau atau asam jawa
Merica bubuk
Bumbu yang di haluskan
Cabe merah keriting
Cabe rawit
Bawang merah
Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin asam pedas

Cuci ikan patin hingga benar benar bersih, potong menjadi beberapa bagian taburi garam, perasan jeruk limau dan merica bubuk diamkan sebentar lalu goreng ikan patin angkat dan tiriskan

Panaskan air dalam wajan kira kira satu gayung masak hingga mendidih, setelah itu masukkan bumbu halus

Setelah bumbu halus di masukkan tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera

Setelah bumbu benar benar matang masukkan ikan patin ke dalam wajan

Tambahkan potongan nanas dan belimbing wuluh tambahkan kemangi dan koreksi rasa

Setelah matang ikan patin asam pedas siyap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Lagi pingin makan yang segar-segar, jadi bikin pepes ikan buat lauk makan siang.

3 Porsi

30 Menit

Pindang Patin Palembang

Suami lagi pengen makan pindang patin ala Palembang.. maklum dah lama ga pulkam..jadinya hunting ikan patin dulu...dan tercipta lah pindang patin ke 2 sejak kurang lebih 6 tahun menikah..hehehe..#alabunce #wongpelembangnian

2 porsi

Pindang Patin

Masakan khas sumatera biasanya banyak nemu hidangan ini di palembang dan lampung 😊

3-4 porsi

25-30 menit

Bubur Ikan Patin dan Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan)

MPASI Khadijah 24 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Gulai Masin Patin

gulai masin patin ini jenis gulai yang ringan, gurih ajiiiib nikmeh pisaaan😋👍🏻 dimasak ala kapau, jadi insyaAllah tetap langsing sekseh mempesona hehehe😁dimasak ala kapau, artinya bumbu tidak ada yang ditumis atau pakai minyak😉inilah yang membedakan Nasi Kapau & Nasi Minang atau Nasi Padang back to gulai masin patin yaaa hehehe😊, aselinya pakai belimbing wuluh tapi berubung saya lagi enggak pengen keluar rumah buat minta tetangga belimbing wuluh juntai depan rumahnya, saya pakai asam kandis kering aja sedikit, gulai ini juga khas karena sentuhan akhirnya di beri sedikit taburan daun kemangi jadi wangi kaaaan😋saya suka yang wangi-wangi hehehe rasanya nikmat, ringan,gurih, wangi dipadu dengan ikan patin yang lembut-kesukaan adik saya, yang saya masukkan terakhir agar tetap lembut dan masih firm saat dimakan, ciri khas lainnya adalah irisan kulit cabai merah sebagai penambah rasa dan mempercantik hidangan😊apalagi masaknya pake sholawat, tasbih dan hamdalah, MasyaAllah tabarokaLlah Subhanallahi wabihamdiH Maha Suci Allah segala puji hanya bagi Allah yang telah menciptakan segala kenikmatan dunia yang terhampar bagi manusia, menyampaikan segala rezeqi dan kebaikan pada kita dan keluarga, mengizinkan kita menikmatinya dengan segala kesyukuran, yaa Allah terimakasih tak berhingga padaMu yaa Arhama Rohimiin, tak berbatas waktu dan tak berbatas ruang selamanya sebanyak-banyaknya melebihi segala hitungan yang ada, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Ikan patin kuah semur

Cabe merah nya mahal, jd kurang merah hehe

Catfish sardines (Sarden Ikan Patin)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Bosan dengan ikan goreng. Yuks cobain ikan patin sarden. Semoga bermanfaat yaa.. Selamat mencoba.😃 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Patin Kemangi Asam Wuluh

Pindang patin

#PejuangGoldenApron2 Penasaran ma masakan pindang bandeng kebetulan nemu resepnya bunda yekti jadi pengin nyoba tp ganti dg ikan patin ttp mantul rasanya😋

Asem-asem ikan patin

Sop Patin

Biar kuning sopnya enak bgt..... abi suka.....mantul....

Patin kukus siram tiram

Lagi program diet mengurangi nasi, jdlah masak yg simpel tp msh ttp bs gugah selera makan... Diet ttp jln, perut pun kenyang wkwkwkwkkk...

Pepes patin qu

Ada banyak jenis pepes ikan dan hampir disetiap daerah di Indonesia punya resep masakan pepes ikan. Kali ini coba memadukan antara bumbu dari Sumatera dan Jawa... ternyata hasilnya tetap endess, ayo teman2 berkreasi di dapur masing2#PejuangGoldenApron2

Asam pedas ikan patin

Nugget ikan patin

#SiapRamadan

Pempek ikan patin

Gulai ikan patin

Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan mas sudah biasa, sekarang aku mau coba pakai ikan patin😁

Pepes patin khas banjar

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay