Pempek ikan patin

Dipos pada February 27, 2022

Pempek ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan patin memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan patin:

  1. 250 gram Ikan patin
  2. Terigu secukupnya bisa d sesusaikan
  3. 500 gram Tepung sagu
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. secukupnya Air es
  7. 3 buah Telor

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan patin

1
Panaskan air dgn api kecil lalu masukan terigu sampai merata, dan haluskan ikan patin lalu aduk dan tambahkan air es secukupnya kemudian masukan 2 buah telor aduk sampai merata lalu campurkan tepung sagu buat adonan sampai kalis
Pempek ikan patin - Step 1
Pempek ikan patin - Step 1
Pempek ikan patin - Step 1
2
Sesudah menjadi adonan kemudian di bentuk sesuka hati kalo aku sih memanjang sama kapal selam... Kalo kapal selam masukan telor d dalamnya...lalu masukan adonan yg sudah d bentuk kedalam air yg mendidih tunggu sampai matang lalu tiriskan
Pempek ikan patin - Step 2
Pempek ikan patin - Step 2
3
Setelah dingin goreng deh mom.. Kalo membuat bumbu kuahnya ulej bawang merah, bawang putih, gula merah, garam cabai kemudian masukan kedalam air mendidih... Pempek siap di makan... :)
Pempek ikan patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Lho kok lauknya cuma tempe mendoan? Wah ga ada yang lain? Begitu kata istriku. Lalu kucoba kutengok apa yang ada di kulkas, wow ternyata masih ada ikan Patin. Ya sudah tuk melengkapi makan siang kami, aku masaki Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, resep turun temurun dari nenekku.

10 potong
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Ini resep masakan #dirumahaja almarhum Ibuku, biasanya pakai Ikan Tongkol Putih, tapi berhubung tidak ada, jadi diganti Ikan Patin ajah.. #ikanpatinkuahasamantigagal #dirumahata #resepdirumahata #CookpadCommunity_Bandung

Patin sambel tomat

Patin sambel tomat

Lama ya gak share masakan, ntah kenapa males banget foto2 abis masak 😢. Hari ini dapet hidayah share masakan sederhana banget, gampil deh pokonya.

Bali ikan patin + tahu

Bali ikan patin + tahu

Masakan yg keliatannya ribet jdi mudah kalau buat sya, soalnya saya ga suka masak yg ribet" hehe

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Perkedel Patin

Perkedel Patin

masih punya stok ikan patin, coba meracik ala perkedel kesukaan anak-anak

Ikan patin asam banjar

Ikan patin asam banjar

Ini masakan khas banjarmasin juga,, dan rasa ny sangat sedap.. Karna ini makanan favorit suami ku.. Selamat mencoba ya bunda,, enak dan lezat pasti ny 🤤😊🙏

Ikan Patin Bumbu Balado

Ikan Patin Bumbu Balado

Ini menu harian favorite bgt.. 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Pindang patin

Pindang patin

10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄

Tumis Patin Hijiki

Tumis Patin Hijiki

#5resepterbaruku Buat newbie yang tinggal di tempat minim rempah.

2-3 Porsi
Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

#minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalau menu satu ini, saya cuma tukang masaknya aja, ga bisa nelennya kalo ikutan makan 😂

2 porsi
Asem2 patin blimbing wuluh simple Cuma 15 menit

Asem2 patin blimbing wuluh simple Cuma 15 menit

Tiba2 kangen masakan almarhumah ibu kl cuaca panas bgt sperti ini. Coba bikin sendiri aja bt mengobati rasa kangen

15 menit
Salai Patin masak nanas

Salai Patin masak nanas

Lagi pingin resep yg beda, eh d tukang sayur ada ikan salai(ikan asap), biasanya di pindang, kali ini coba resep lain. Daftar belanjaan: > Ikan patin salai(asap) 1 ons Rp. 7000 > Santan kara 65ml Rp. 3000 > Kunyit, serai, nanas (udah di racik sama abangnya) 1 bungkus Rp. 2000 #weekendchallenge

Brengkes patin

Brengkes patin

5porsi
45menit
Ikan Patin Panggang

Ikan Patin Panggang

Yuk makan ikan yuk. Supaya nggak ditenggelamkan sama Bu Susi, hehe. Tadinya mau saya pepes, tapi malas beli daun dll, jadi saya panggang. Sama enaknya 😆 Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

3 potong
40 menit
Brengkes Patin Tempoyak

Brengkes Patin Tempoyak

Bahan makanan yang dimasak dengan daun pisang kemudian di kukus lazim disebut pepes. Jenisnya pun beraneka ragam mulai dari ikan, tahu, udang bahkan jamur. Di Sumatera Selatan pepes lebih dikenal dengan sebutan brengkes, penambahan tempoyak menjadi ciri khas tersendiri bagi hidangan favorit warga Bumi Sriwijaya ini 😋

Pindang ikan patin maknyuuus

Pindang ikan patin maknyuuus

Bingung awalnya masak apa, kebetulan masih ada ikan patin yaudah langsung eksekusi .. resepnya liat di akunnya sis istiqomah abdalliah cuma saya masaknya gak pake tomat karna kurang suka dan gak pake kemangi karna bahan seadanya aja :D