Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin asam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin asam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin asam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin asam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin asam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin asam banjar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan khas banjarmasin juga,, dan rasa ny sangat sedap.. Karna ini makanan favorit suami ku.. Selamat mencoba ya bunda,, enak dan lezat pasti ny 🤤😊🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin asam banjar:
- 6 potong ikan patin
- 2 bji Tomat buah
- 1 bji cabe merah besar
- Bumbu halus :
- 7 buah Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bji kemiri
- 1 btg putih ny serai
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 1/2 ruas jari jahe dan kencur
- 1/2 bks terasi udang ABC
