Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED)

Dipos pada March 1, 2022

Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau masak patin aja tp krn ada sisa cumi dan kl dimix jg enak kayanya.asem pedes makanan favorit saya banget.silahkan dicoba...its recommended

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED):

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 1/4 kg cumi (kupas)
  3. 4 buah tomat hijau (potong 8)
  4. 3 buah tomat merah(potong 4)
  5. 4 buah cabe rawit (iris)
  6. 4 buah cabe rawit (utuh)
  7. 2 buah cabe merah besar (iris)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 1 ibu jari lengkoas (iris)
  11. 1 ibu jari jahe (geprek)
  12. 2 batang sereh (putihnya)
  13. 2 sdm asam jawa
  14. 1 bungkus santan (30 ml)
  15. 1 batang daun bawang (iris)
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED)

1
Cuci ikan dan cumi dengan jeruk nipis lalu diamkan selama kurleb 30 menit agar mau amis hilang
2
Bila keduanya sdh bersih kemudia masaklah 500 ml air lalu rebus sebentar ikan dan cumi hingga berubah warna kemudian tiriskan (jgn terlalu lama krn ikan pating mudah hancur bila kelamaan dimasak)
3
Panaskan minyak lalu tumis bawangerah,putih dan jabe rawit hingga harum.
4
Masukan air 1.5 lt kemudia aduk dan tunggu hingga agak mendidih lalu masukan daun salam,daun jeruk,sereh serta lengkoas dan jahe.aduk2 hingga harum.
5
Saat air sudah mendidih masukan tomat merah dan aduk2 hingga tomat hancur dan kuah sedikit berwarna merah.kemudian masukan asam jawa lalu aduk kembali hingga merata
6
Masukan garam dan lada secukupnya kemudian masukan ikan dan cumi yg sdh direbus terlebih dahulu lalu aduk kembali kemudian koreksi rasa.sesaat sebelum diangkat masukanlah tomat hijau dan daun bawang aduk kembali sebentar lalu masukan santan dan aduk hingga matang
7
Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan yg segar siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara membuat pindang patin

Cara membuat pindang patin

Ini sekerdar untuk dokumentasi yah, biar gak ilang, Dan semoga bermanfaat untuk yg baca :)

2porsi
Ikan Patin Bumbu Rempah

Ikan Patin Bumbu Rempah

Ikan patin bumbu rempah favorite bapak saya yang merupakan resep dari ibu saya πŸ’– #teamrecooktisa

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Ngabisin isi ikan dikulkas,, teeus pengen makan yg pedes2.. Pas banget niih buat masakan ini. Daripada bosen kan ikan nya digoreng2 mulu,, lebih baik kita olah kan... Dijamiin isnak...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Patin pedas bumbu kuning

Patin pedas bumbu kuning

Baru tau kalau suami kurang suka sama ikan patin. Tapi tetep karena sayang istri lahap dimakan walau cuma sepotong πŸ˜†

Ikan Patin Goreng #154

Ikan Patin Goreng #154

Sajian pagi tadi.. #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Pepes Patin Sungai

Pepes Patin Sungai

Ikan Patin sungai adalah ikan patin yg hidup bebas di sungai..Daging nya sangat empuk tebal dan rasanya enak banget beda jauh dengan patin biasa yg hidup di tambak. Harganya pun jauh lebih mahal dari patin biasa

2 porsi
Patin sayur kuah kuning || Mpasi 10 bulan

Patin sayur kuah kuning || Mpasi 10 bulan

Sebagai ibu yang anak nya bosanan apa lagi sama menu makan.. Saya harus berpikir lebih hehheπŸ˜€ kali ini saya bikin patin sayur kuah kuning πŸ˜‰

Mpasi 8+ soup patin brokoli

Mpasi 8+ soup patin brokoli

Anaknya sukaa,, alhamdulillah selalu abis,, garam gula nya sedikit aja, biar dia kenal rasa alami dr bahan bahan makanan nya.. MasyaAllah πŸ˜‡πŸ˜‡

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Pengalam pertama sy emang seneng ngeliat resep2 dan memang hobi masak memang seorang ibu harus pintar masak apalahi sekarang banyak resep yg kita contoh yg ga bisa masak pun pasti zaman sekarang mah pada pinter masak pertama2 sy masuk cookpad terus sy langsung tertarik karena resepnya itu kita setor memang yg kita masak sehari hari sampe sekarang..deh #MahRecookDong #pejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pokoknya rasanya mantul..paling cocok makannya dgn sayur asem

Pepes Tempoyak Ikan Patin Palembang

Pepes Tempoyak Ikan Patin Palembang

Ini resep turun-temurun dari nenek aku trus ke mama.. simple banget bumbunya, tapi kalo soal rasa ini favorit keluarga aku..

Gule Kepala Ikan Patin

Gule Kepala Ikan Patin

Masih ada potongan 3 kepala dan 1 bagian ekor ikan patin di kulkas yg sgaja di sisakan bt sup.. Kepengen masakan yg lain , aKhirnya diputuskan masak gule aj plus cemplungin tahu tempe .. perdana ini masak gule ikan πŸ˜…

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Sudah lama tidak masak pindang patin cuss hari ini kita masak..

Kembung & Patin Balado Endesss

Kembung & Patin Balado Endesss

lauk kering tahan simpan supaya kalo kesiangan pas sahur sudah ada lauk yang siap disantap minggu ini adalah Kembung dan Patin ! kunci nya di goreng garing dulu.. #AntiRibet dan hemat waktu ! karena kadang mama capek kan.. udah idupin alarm masih ada telat sahur.. nah ini jadi solusi.. ok cusss resepnya semoga berkenan yes.. #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Patin masak kluwek

Patin masak kluwek

Ikan patin identik dengan amis dan bau lumpur tapi dengan cara yang benar sebenarnya ikan patin enak aja di apain kok mom salah satunya dimasak bumbu kluwek

Pindang patin lezaat dan mudah

Pindang patin lezaat dan mudah

Dulu kalo makan pindang khas palembang/lampung pasti beli dlu di rumah makan.karna suami doyan banget nah sm pindang akhirnya saya belajar masak, 😁😍 dan suami ketagihan sampe sekarang. #ikanpatin #pindangikan #pindangsegar #reseppindang