Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Sungai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Sungai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Sungai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Sungai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Patin Sungai adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Sungai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Sungai memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan Patin sungai adalah ikan patin yg hidup bebas di sungai..Daging nya sangat empuk tebal dan rasanya enak banget beda jauh dengan patin biasa yg hidup di tambak. Harganya pun jauh lebih mahal dari patin biasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Sungai:
- 500 gr ikan patin sungai lumuri jeruk nipis
- Daun pisang utk mengukus
- 2 batang sereh memarkan
- 10 biji bawang merah haluskan
- 2 cm laos memarkan
- 1 bh Jeruk nipis
- 5 siung bawang putih haluskan
- 5 lbr daun jeruk
- 1 bh Tomat segar
- 7 bj kemiri haluskan
- Cabe merah hijau
- secukupnya Garam gula
- Minyak utk menumis
