Patin pedas bumbu kuning

Dipos pada March 4, 2022

Patin pedas bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin pedas bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin pedas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin pedas bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau kalau suami kurang suka sama ikan patin. Tapi tetep karena sayang istri lahap dimakan walau cuma sepotong 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin pedas bumbu kuning:

  1. 1/4 ikan patin
  2. Garam
  3. secukupnya Gula dan penyedap
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 4 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 2 cabe merah
  8. 5 cabe setan
  9. Jahe
  10. Kemiri
  11. Kunyit
  12. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Patin pedas bumbu kuning

1
Bersihkan ikan patin terlebih dulu. Kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu halus. Setelah panas tumis bumbu halus hingga harum.
2
Setelah harum tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ikan patin. Aduk tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya. Diamkan beberapa menit.
3
Setelah mendidih dan airnya agak surut angkat lalu hidangkan.
Patin pedas bumbu kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin tepung manis pedas

Patin tepung manis pedas

Simpel sesimpel simpelnya 😁

Ikan pindang patin

Ikan pindang patin

Msih ada stock ikan patin d kulkas tp bingung mau d masak apa akhirnya nyoba d bikin pindang aja, bikin nya gampang & cepet, ehh ternyata rasanya maknyus smpe dpet pujian dr suami, seneng bnget dech kl hasil masakan rasanya nya ok... 😍

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

#AntiRibet #siapramadhan #siapramadan #berburucelemekemas masakan ini bisa untuk ikan patin,ikan kakap atau ikan Tongkol disesuaikan aja dengan selera masing-masing. kuah nya Segar bisa untuk Buka puasa atau Sahur.

4 orang
Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Karna weekend jadi kita masak yang lumayan dulu untuk pak suami 💞

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya 😊

Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin)

Ikan patin masak kuning (Sasangan Patin)

Ikan patin masak kuning atau terkenal dengan bahasa daerah dayak bakumpainya "sasangan patin". Masakan resep turun temurun dari alm nenek yang tinggal di puruk cahu dan menjadi salah satu masak favorite keluarga besar. Puruk cahu atau sekarang dikenal dengan nama Murung raya adalah salah satu nama kabupaten di wilayah kalimantan tengah. Masakan asli kalimantan ini kaya akan bumbu asli nusantara. Selamat mencoba mom.

2-3 porsi
Ikan Patin bumbu kuning pakai kemangi

Ikan Patin bumbu kuning pakai kemangi

Karena paksu hobi mancing dan kemaren dapat ikan patin lumayan besar, bingung di masak apa, karena udah bosan kalau goreng ikan terus, akhirnya di buat bumbu kuning, ada kemanginya jadi makin sedep 😋bisa buat bekal si krucil dan paksu juga 😍 . #menubekal #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Pais (pepes) patin tanpa daun

Pais (pepes) patin tanpa daun

Bisa ditambahkan tomat/ belimbing wuluh/ lombok utuh/ kemangi ya bun. Ini sy masak dgn bahan seadanya saja.

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Entah kenapa pengen aja masak gulai ikan patin 😊😋

Pindang tumis patin

Pindang tumis patin

#PejuangGoldenApron2

Gulai Masin Patin

Gulai Masin Patin

gulai masin patin ini jenis gulai yang ringan, gurih ajiiiib nikmeh pisaaan😋👍🏻 dimasak ala kapau, jadi insyaAllah tetap langsing sekseh mempesona hehehe😁dimasak ala kapau, artinya bumbu tidak ada yang ditumis atau pakai minyak😉inilah yang membedakan Nasi Kapau & Nasi Minang atau Nasi Padang back to gulai masin patin yaaa hehehe😊, aselinya pakai belimbing wuluh tapi berubung saya lagi enggak pengen keluar rumah buat minta tetangga belimbing wuluh juntai depan rumahnya, saya pakai asam kandis kering aja sedikit, gulai ini juga khas karena sentuhan akhirnya di beri sedikit taburan daun kemangi jadi wangi kaaaan😋saya suka yang wangi-wangi hehehe rasanya nikmat, ringan,gurih, wangi dipadu dengan ikan patin yang lembut-kesukaan adik saya, yang saya masukkan terakhir agar tetap lembut dan masih firm saat dimakan, ciri khas lainnya adalah irisan kulit cabai merah sebagai penambah rasa dan mempercantik hidangan😊apalagi masaknya pake sholawat, tasbih dan hamdalah, MasyaAllah tabarokaLlah Subhanallahi wabihamdiH Maha Suci Allah segala puji hanya bagi Allah yang telah menciptakan segala kenikmatan dunia yang terhampar bagi manusia, menyampaikan segala rezeqi dan kebaikan pada kita dan keluarga, mengizinkan kita menikmatinya dengan segala kesyukuran, yaa Allah terimakasih tak berhingga padaMu yaa Arhama Rohimiin, tak berbatas waktu dan tak berbatas ruang selamanya sebanyak-banyaknya melebihi segala hitungan yang ada, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Pindang patin 3 langkah mudah

Pindang patin 3 langkah mudah

Lagi kepingin makan yang menggigit rasanya, pedes, asam, segar, keringatan....

Patin Panggang Utuh

Patin Panggang Utuh

Beberapa hari yg lalu, ketika menjelang makan malam, sy merasa tidak enak badan, lesu dan tidak bersemangat. Dan seekor ikan patin besar pemberian tetangga pun harus segera dimasak. Satu-satunya cara adalah memasak yg bisa ditinggal-tinggal sambil tiduran. Dan bumbu yg tidak butuh diproses tapi rasa dan baunya harus tetep sedep. Pelengkapnya hanya irisan timun buat lalapan dan sambal siap santap botolan. Alhamdulillah, sy berhasil melewatinya tanpa merasa tambah remek. Dan makan malam keluarga sukses menghabiskan Patin Panggang Utuh yg posisi ikannya "lucu" menurut mereka, dengan bonus "kapan-kapan tolong buatin lagi ya" Hmmm....siaap.., baiklah kapan-kapan kita buat lagi🤗

60 menit
Semur Patin

Semur Patin

Salah satu cara mengolah patin dan favorit di rumah. Kuahnya harus pedas deh, biar makin seger. ❤❤

35 menit
Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Kalau musim buah,biasa yang saya cari adalah buah binjai,buat dibikin sambel dan tempoyak,tempoyaknya ini bisa dibikin sambel tempoyak buat cocolan ikan atau buat masak Pindang Patin Tempoyak,ikan masak tempoyak, dll.Seger,pedas,gurih,pokoknya enak banget #justsharing #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Pindang Patin khas Jambi

Pindang Patin khas Jambi

Kami keluarga pecinta road trip. Baru aja kemarin tgl 15-20 Mei 2019 kami ( saya ,suami, anak) road trip ke Jambi. Tujuan utama selain mengenal tempat , daerah, orang , budaya ,juga KULINER .. Jambi terkenal dengan restoran pindangnya. Awalnya saya pikir pindang ya semacam daging sapi dengan kuah pekat semacam pindang di daerah Jawa tengah. Tapi saya keliru, pindang di Jambi adalah pindang ikan berkuah bening 😂 Rasanya ? Enak , Toodler saya saja minta tambah karena ya seenak itu. Segar , manis , asam . Ikan yang digunakan biasanya patin , baung, gabus ,dll. Yang unik ada nanas terapung di kuah pindangnya. Bumbunya lumayan lengkap & kaya , terutama herbanya. I do love herbs 😍. Ada daun bawang, kemangi, kunyit, sere, Salam ,& jeruk. Lalu gula nya pakai gula Jawa & sedikit rasa terasi. Dijamin enak . Oya pindang ikan cocok disantap bersama sambal nanas yg ada di kumpulan resep saya

8 porsi
20 menit
Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....😋🤩