Pindang ikan patin

Dipos pada March 1, 2022

Pindang ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak masak pindang patin cuss hari ini kita masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin:

  1. 1 ekor kecil ikan patin
  2. Daun kemangi
  3. Daun bawang
  4. Kunyit geprek
  5. Jahe geprek
  6. Lengkuas geprek
  7. Asem jawa
  8. Terasi
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya gula dan garam
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. Cabe merah (sesuai selerah)
  14. Cabe rawit(sesuai selerah)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin

1
Cuci bersih ikan, lumurin jeruk kunci dan garam diamkan sebentar sambil kita siapkan semua bumbu
2
Pannaskan air dalam panci dan masak hingga mendidih
3
Ulek semua bumbu halus, siapkan wadah ambil ikan yg sudah bersih tambahkan bumbu yg sdh diulek dan perasan air asem sama terasi
4
Setelah semua tercampur rata dan air sudah mendidih masukan kedalam panci
5
Beri garam,gula,penyedap secukupnya. Bila rasanya sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi.
6
Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin

Pindang patin

Rasa pedas manis dan asam nya seger. Untuk menghilangkan aroma khas ikan patin tambahkan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Pindang ikan patin bumbu cemplung (mudah, cepat dan simpel)

Memang lagi ujan trs pingin yg anget2 seger gitu. Ikan patin juga mudah didapat. Jadi deh. Hanya butuh waktu 30 menit saja sdh jadi. Suegerrrrr rek.

Pepes patin

Pepes patin

Ikan patin...baru kali ini aku masak ikan patin, selama ini sih mesti beli Mateng an...Bagiku bumbu ini sdh pas...aku di ksh tips sama temen kU, katanya Kalo bikin pepes, banyak in cabe merah besar nya, sama campuran gula dan garam dan asem atau mangga muda juga harus pas (bisa jg di ganti belimbing wuluh). Suamiku biasanya Gak suka lauk pepes, eh kmrn dia bilang enak...Alhamdulillah...kebanggaan seorang wanita itu Kalo suami dan juga anak cocok dengan hasil masakannya😀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity-gresik

Tumis Patin Tempoyak

Tumis Patin Tempoyak

Lupa namanya apa, ini yang biasa dimasak sama ibu, nenek, orang-orang di kampung saya. Disebut tumis, tapi gak pakai minyak. Ini kali pertama anak-anak saya makan tempoyak 🤣. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Jakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Beberapa kali ke pasar liat ikan ini agak tergoda sampai akhirnya beli juga dan kali ini di masak kuah kuning😬 #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_padang

3-4 orang
Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Garang Asem Ikan Patin (non MSG, tanpa minyak goreng)

Setelah sekian lama ngerasa konsumsi makanan rumahan yg kurang sehat krn masih pake penyedap rasa dan minyak goreng/kelapa sawit, dan keseringan makan ayam broiler, akhirnya pengen nyobain makanan sehat. Ingat kata bu mentri, Makan ikan itu sehat. Harusnya pake daun pisang, tp krn dandang terlalu kecil ga cukup bwt masak pake daun pisang. Cuss rebus aja pake kuah banyak sekalian enaak.. Bagi yg suka olahan ikan rasa gurih, asam, pedas, silahkan dicobain bunda.. #ikan #patin #sehat #rebus #nonmsg

Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Gx pake nanas, soalnya gx ada yg jual nanas tadi di pasar. 😀

untuk 3 porsi
Sambalado patin kentang

Sambalado patin kentang

#PejuangGoldenApron2

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Cuaca lg panas gini paling enak yg kuah2...akhirnya memutuskan untk masak patin kuah kuning meskipun minus bumbu,yg pnting rasa aduhaiii😀😀

3 orang
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Bkin yg gurih2 buat sikecil, biar gk bosan..ini porsi sekali makan aja ya bunda bila bahan kurang ato perlu ditambah boleh. Di sesuaikan dgn kesukaan debay masing2 ya..

Tum TAPe (Tahu Ayam Patin Tempe)

Tum TAPe (Tahu Ayam Patin Tempe)

#KapsulAjaib Salam sejahtera, rumah dan semangat serta berbahagia buat kita semua. Kesempatan kali ini, lagi" saya ingin berbagi menu dari bahan yang tak pernah tertinggal tahu-tempe. Bahan ini banyak d konsumsi dan disukai semua usia dan tingkat sosial apapun itu. Selain murah juga bergizi. Seperti kata pepatah didalam tubuh yang kuat terdapat jiwa yang sehat. Dgn tubuh yang sehat kita bisa menjaga keluarga, saudara, kerabat, teman, dan handai taulan yang membutuhkan kita. Kita sehat maka semuanya jika harus kita ajak hidup sehat, atau setidaknya kita dampingi kita jaga untuk menuju hidup yang sehat. Sehat jasmani sehat rohani, selalu happy dan positif thinking. Jauhkan hati dan pikiran dari hal2 negatif. Terus semangat dan jadilah motifator yang baik bagi diri sendiri, keluarga, masyarakat dan sesama.

45 menit
Sup ikan patin

Sup ikan patin

lagi-lagi masak ikan patin.ikan kesukaan ibu.. kali ini spesial permintaan maunya dibikin sup bening.😁

Pepes patin bumbu kuning

Pepes patin bumbu kuning

#pejuanggoldenappron2

Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Mau makan ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng,ya udah kasih kuah pakai santan aja jadi tambah berlemak dan pas banget untuk refill dengan gaya hidup ketofastosis..hehehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe9