Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Padeh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah habis acara jalan jalannya.. balik meneh ning laptop... balik ke dapur lagi.. masak cepat keburu lapar aja #asampadeh #ikanasampadeh #patinasampadeh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Padeh:
- 1 ekor patin sedang
- 2 lembar daun kunyit disobek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 ruas laos geprek
- 2 btg serai geprek
- 500 ml air putih
- Garam, gula pasir, kaldu jamur
- 3 asam kandis(me; 1sdm asam jawa) habis
- Bumbu blender :
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 17 cabe merah keriting
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Padeh
