11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan

Dipos pada February 27, 2022

11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya untuk menu makan siang tadi pengen masak patin kuah santan, tapi suami request tanpa santan karna suami emang ga bisa makan makanan yg ada santannya.. Langsung sakit perut.. Semoga bisa menginspirasi ya menu sederhana ini.. Kalau mau lihat proses memasaknya langsung aja ke channel mommy.. Purwomartani, 28 Februari 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan:

  1. Ikan Patin (Di resep ini 1 ekor ikan patin saja)
  2. 1 Butir Jeruk Nipis
  3. Secukupnya Tahu
  4. Secukupnya Daun Kemangi
  5. Secukupnya Pete
  6. Secukupnya Kacang Panjang
  7. 2 Lembar Daun Jeruk
  8. 1 Batang Serai
  9. Secukupnya Bawang Putih
  10. Secukupnya Bawang Merah
  11. Secukupnya Kemiri
  12. Cabe Rawit 20 Biji (Disesuaikan selera)
  13. Cabe Merah Besar 5 Biji (Disesuaikan selera)
  14. 1 Ruas Kunyit
  15. 1 Ruas Jahe
  16. Secukupnya Kaldu Jamur
  17. Secukupnya Minyak Goreng
  18. Secukupnya Air Matang
  19. Optional : Tomat 1 Biji dan Cabe Rawit Utuh Sesuai Selera

Langkah-langkah untuk membuat 11.Patin Pete Kuah Kuning Tanpa Santan

1
Cuci bersih semua bahan
2
Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis agar tidak amis
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
4
Panaskan minyak goreng secukupnya
5
Setelah minyak goreng panas tumis bumbu halus hingga harum
6
Setelah harum tambahkan serai geprek, kaldu jamur secukupnya dan daun jeruk
7
Lalu tambahkan air matang secukupnya
8
Biarkan hingga mendidih
9
Masukkan tahu tunggu beberapa saat
10
Masukkan pete tunggu sesaat lagi
11
Kemudian masukkan kacang panjang
12
Tak lama masukkan ikan patinnya
13
Ikan patinnya boleh digoreng lebih dulu agar dagingnya ga hancur saat proses pemasakkan
14
Di resep ini ikan patinnya ga mommy goreng ya
15
Biarkan hingga airnya mendidih (Bisa disesuaikan selera suka airnya sedikit atau banyak)
16
Setelah hampir matang masukkan kemangi secukupnya
17
Optional : Tambahkan tomat yg sudah diiris dan cabe rawit utuh jika dirasa masih kurang pedas
18
Selesai dan koreksi rasa kembali
19
Angkat dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin masak pesmol

Patin masak pesmol

Orang-orang dirumah suka ikan patin dimasak apapun

4 porsi
Patin bumbu pedas < 15rb

Patin bumbu pedas < 15rb

Kemaren beli patin 1/2kg 10rb. Dikulkas ada tahu kempos.. mari kita eksekusi memanfaatkan apa yg ada

49. Ikan Patin Kuah Kuning

49. Ikan Patin Kuah Kuning

Pesenan suami nih. Kepingin ikan patin pakai kuah kuning. Semoga yang recook suka, ya ๐Ÿ˜‹

Bubur Ikan Patin (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Ikan Patin (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 10 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Pindang tempoyak patin goreng

Pindang tempoyak patin goreng

Rasanya mantul #MauBelajarMoto

Pindang Kepala Patin

Pindang Kepala Patin

Kalau makan pindang patin itu paling seneng bagian nyeruput kuahnya sm gadoin atau hisap tulangยฒ bagian kepalanya. Kebetulan di Pasar Minggu ada yg hanya jual kepala ikan patinnya saja. Lumayan 5ribu dapat 7 kepala. Tanpa pikir2 langsung beli dan dibuat pindang deh...

4 porsi
Patin bumbu kuning WT (Wortel Timun)

Patin bumbu kuning WT (Wortel Timun)

Sebenarnya mau bikin ikan kembung siram acar kuning eh berhubung mamang jual sayur nya lupa bawain yah jadilah resep ini, semoga ibu2 suka ya :)

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Olahan sayur yang paling sering dimasak dimasak dirumah.orang rumah favorit banget sama ikan patin. Gangan asam banjar ini biasanya disandingkan dengan ikan bakar,ikan goreng maupun ikan pepes ditambah dengan sambal terasi. 2 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #ganganasambanjaricha

Balado ikan patin

Balado ikan patin

#pejuanggoldeapron2#

Rica" ikan patin

Rica" ikan patin

#PejuangGoldenApron2

Pindang ikan patin khas palembang

Pindang ikan patin khas palembang

Gx pake nanas, soalnya gx ada yg jual nanas tadi di pasar. ๐Ÿ˜€

untuk 3 porsi