Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Mercon Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Mercon Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Mercon Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Mercon Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Mercon Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Mercon Ikan Patin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Mercon Ikan Patin:
- 2 ekor ikan patin bersihkan lalu goreng setengah matang
- 2 buah asam jawa
- 2 cm lengkuas iris tipis
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit
- 2 buah tomat merah
- 1 butir kemiri
- 2 batang sereh ambil bagian putihnya
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Mercon Ikan Patin