Oseng Terong, Patin, Cecek

Dipos pada March 7, 2022

Oseng Terong, Patin, Cecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Terong, Patin, Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Terong, Patin, Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Terong, Patin, Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Terong, Patin, Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Terong, Patin, Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Terong, Patin, Cecek memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Terong, Patin, Cecek:

  1. 200 gr cecek, potong dadu
  2. 1 ekor ikan patin, goreng kering
  3. 1 potong ikan pe asap, goreng kering
  4. 2 buah terong, potong dadu
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 6 buah cabe ijo
  8. 10 buah cabe rawit ijo
  9. 1 cm lengkuas
  10. 1 sdm saos tiram
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Terong, Patin, Cecek

1
Cuci bersih cecek, rebus hingga mendidih. Buang airnya. Sisihkan
2
Goreng ikan hingga kering. setelah dingin, suwir2 sesuai selera. Sisihkan
3
Goreng terong hingga agak kecoklatan. Sisihkan
4
Siapkan bumbu, rajang semuanya. Lalu tumis hingga harum
5
Tambahkan sedikit air. masukkan cecek, terong dan ikan
6
Aduk rata, tambahkan saos tiram dll. Tunggu hingga matang
7
Jgn lupa cek rasa yaa. Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Source : Siswaty Elfin Bachtiar suami lg kangen masakan ibu.. kalau ke rmh ibu biasanya ibu masakin ikan patin ini khusus buat suami.. karena blum bisa ke rmh ibu dan suami kepingin, jadinya cari resep dan nekat coba masakin, padahal dlm hati aku ketakutan gagal krn beberapa kali masak ikan ga berhasil.. daaan ini pertama kali masak ikan patin asam padeh dan hasilnya Alhamdulillah suami sukaaaa.. bertambah resep andalanku untuk memanjakan suami 😁 😁 😁 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta

Pindang Patin

Pindang Patin

Makanan khas Nusantara πŸ˜‹

Ikan patin masak kuning mpasi 9 bln

Ikan patin masak kuning mpasi 9 bln

Mau nyobain ikan patin di masak kuning. Slama ini ikan slalu di soup bening atau langsung di campur di buburnya. Ternyata reaksi anak sy lahap

Pindang patin

Pindang patin

Jujur kalo menurutku ikan patin kurang oke rasanya klo cuma di goreng. Di balado juga gak cocok. Paling pas ya di pindang

4 porsi
Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

Brengkes (Pepes) Tempoyak Ikan Patin

#minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalau menu satu ini, saya cuma tukang masaknya aja, ga bisa nelennya kalo ikutan makan πŸ˜‚

2 porsi
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Mau masak yg bisa nyambi kerjaan lain dan ditinggal agak lama inilah andalan saya. #siapramadan #antiribet

SOP ikan patin simpel

SOP ikan patin simpel

Sikecil minta makan ikan,berhubung pakle sayurnya hanya bawa ikan patin dan sikecil tetap kekeh mau tuh ikan,jadilah beli ikan patin.. dan si emaknya nih blm pernah masak olahan ikan patin,dg yakin dan bismillahirrahmanirrahim deh buat ini SOP dg bahan yg biasa buat SOP,hehe. Alhamdulillah,sikecil mau makan ikan dan lahap makannya,hehe. Ini cerita sy untuk hari iniπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜˜

Patin kukus sandingan sayur sop

Patin kukus sandingan sayur sop

Ikutan #WeekendChallenge "pahlawan menu sehat"_ ini jg bs jd menu diet yg seger bin nikmat jg looo

Ikan patin santan bumbu kuning

Ikan patin santan bumbu kuning

Dimasak yg pedes enak bgt nihh..

Pepes Tempoyak Ikan Patin Palembang

Pepes Tempoyak Ikan Patin Palembang

Ini resep turun-temurun dari nenek aku trus ke mama.. simple banget bumbunya, tapi kalo soal rasa ini favorit keluarga aku..

Pindang iwak patin

Pindang iwak patin

Pertama kali masak pindang iwak patin. Bumbunya meresap sampai dalam daging ikan🀀.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2-3 porsi
Patin goreng enakk

Patin goreng enakk

Saat di pasar mencari cumi2 eh yg di dapet ikan patin😁 huem, soalnya cumi nya udah habis, jd saya telat deh, tp egk pp ternyta patin goreng, di makan pake nasi anget kemebul + lalapan & sambel, mantul banget moms.. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Iseng2 bikin ini karena bosan klo dapat kepala patin pasti dimasak sayur asem trus jdi coba2 bikin gulai ternyata anak2 malah makannya jdi nambah..masyaallah senang bgt jadinya..#Masakanrumahan#masakansimple#dapurbundabalqis#PejuangGoldenApron2#

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Makanan khas Riau banyak menggunakan bahan dasar ikan. Salah satu yang saya suka adalah Gulai Patin Asam Pedas, meskipun namanya gulai, tetapi tidak menggunakan santan. Rasa yang asam, dan pedas tidak membuat ikan terasa amis. Cocok disajikan dengan nasi hangat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep24

Pindang Ikan Patin (khas palembang)

Pindang Ikan Patin (khas palembang)

Kangen masakan kampung halaman. Cari bahannya dan... Terus eksekusilah. #SayangAnak