Asam Pade Ikan Patin

Dipos pada February 27, 2022

Asam Pade Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pade Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pade Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pade Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pade Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pade Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pade Ikan Patin memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pade Ikan Patin:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. Bumbu halus
  3. 4 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 2 cm Jahe
  6. 2 cm Kunyit
  7. 5 bh Cabe merah
  8. 3 bh Cabe setan
  9. iris Bumbu
  10. 3 siung Bawah merah
  11. 3 siung Bawang putih
  12. 3 buah Tomat hijau
  13. 3 buah Belimbing wuluh
  14. 3 batang Daun bawang
  15. 3 buah Cabe rawit
  16. Bahan lain
  17. Serai 2 batang geprek
  18. Lengkuas 5 cm geprek
  19. 3 helai Daun salam
  20. 2 helai Daun jeruk
  21. 4 biji Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Asam Pade Ikan Patin

1
Tumis semua bumbu halus, bumbu iris, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk sampai agar kekuningan dan harum.
2
Masukkan air 3 gelas belimbing.
3
Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan.
4
Masukkan tomat, daun bawang, air asam jawa (bijinya buang), dan belimbing wuluh.
5
Cek rasa. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bergedel ikan patin non msg, gluten free

Bergedel ikan patin non msg, gluten free

Karena sudah mulai bosan dengan ikan goreng, tim ikan, baso ikan....akhirnya coba dibikin bergedel. Awalnya coba gak pake tepung tapi si kakak nggak mau makan, akhirnya bikin lagi yang pakai tepung....😄😄😄 lumayan lah , bikin anak lahap

Pindang Patin

Pindang Patin

Teringat dusun komering. Jadi pengen bikin pindang patin ala buatan nenek dulu

Cacapan jeruk nipis kepala patin

Cacapan jeruk nipis kepala patin

Cacapan adalah sambal cocol khas kalimantan yg rasanya pedas dan asem seger dan biasanya seh pakai ikan asin untuk lauknya,tapi karena mamak gak punya stok ikan asin ya udah pakai kepala patin kan sama2 ikan😂😂😂 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cacapan #Wanilahmeolah #cookpadcommunity_id_kalsel

Pepes ikan patin untuk anak2

Pepes ikan patin untuk anak2

Solusi untuk anak Yang bosen makan ikan goreng.

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

ini resep saya dapat dari salah 1sahabat cookpad..lalu saya recook

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Bubur Patin Sawi Tahu ~ Menu 8M

Mengenalkan si kecil menu baru tiap harinya kadang buat mamak kuatir sama responnya😁 Dan merupakan tantangan buat mamak. Okeh deh kali ini bintangnya ikan patin,lihat dalam kulkas ada ikan patin yang dibeli bapak kemarin. Langsung deh mamak eksekusi, respon pertama agak aneh tapi lama kelamaan lahap juga, meski agak lama prosesnya 😅 It's okay

3 Porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

#ujian1darisuami nyoba masak ikan patin dengan kuah pindang bening yang rasanya asem pedas seger 😋 Selamat mencoba moms 😘

Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

#SiapRamadan

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

MPASI Pindang ikan patin🤤🤤

Alhamdulillah Hafidz doyan semua masakan yg bundanya bikin. Udh bosen sama bubur tim, jd makan nasi udh makin gede ya sayang.. #berburuclemekemas #resolusi2019

MPASi 8m Ikan Patin

MPASi 8m Ikan Patin

Menu favorit Qilla, kalau lagi GTM jurus menu makanannya ini ternyata

Ikan patin bumbu kuning kemangi

Ikan patin bumbu kuning kemangi

Masuk musim ujan pengen masak yg berkuah

Patin tumis kuning kuah

Patin tumis kuning kuah

Pengen makan kecipir ditumis kuah tapi ada asem-asem nya gitu dan pake ikan sekalian, ini cocok banget di musim hujan moms pake nasi hangat 🤤🤤🤤

Gule Kepala Ikan Patin

Gule Kepala Ikan Patin

Masih ada potongan 3 kepala dan 1 bagian ekor ikan patin di kulkas yg sgaja di sisakan bt sup.. Kepengen masakan yg lain , aKhirnya diputuskan masak gule aj plus cemplungin tahu tempe .. perdana ini masak gule ikan 😅

Patin bakar teflon

Patin bakar teflon

Kemarin sore beli ikan patin langsung dari nelayannya. Fresh from the sungai belakang rumah dinas 😅 Cuss langsung kepikiran mau bikin ikan bakar. 🤤

Asem-Asem Ikan Patin (toddler)

Asem-Asem Ikan Patin (toddler)

Makan siang kali ini berkuah, hangat dan segar 😊 Alhamdulillah laris manis 😁 Oiya saya mau berbagi tips 😘 Buat mamak2 disana yg pusing mikirin knapa anaknya GTM (saya sempat merasakan jg 😄) Kasih makan mereka ketika benar2 lapar dan jangan biasakan memberikan cemilan sebelum mereka makan makanan utama. Last, sering2 ganti menu makanan ya 😁 Saya sudah coba, dan alhamdulillah BERHASIL, ga ada lagi drama GTM

2 porsi
45 menit