Anda sedang mencari inspirasi resep Patin tumis kuning kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin tumis kuning kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin tumis kuning kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin tumis kuning kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin tumis kuning kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin tumis kuning kuah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan kecipir ditumis kuah tapi ada asem-asem nya gitu dan pake ikan sekalian, ini cocok banget di musim hujan moms pake nasi hangat 🤤🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin tumis kuning kuah:
- 600 gr ikan patin segar
- Bumbu halus :
- 25 biji cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm ruas kunyit
- 2 cm ruas jahe
- 2 cm ruas lengkuas
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1 mangkok Air perasan asam jawa
- Pelengkap :
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 3 batang kecipir (boleh di skip)
