Anda sedang mencari inspirasi resep Patin pindang timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin pindang timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin pindang timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin pindang timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin pindang timun adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin pindang timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin pindang timun memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi kangen sama kota kelahiran yaitu Palembang yang sangat terkenal dengan pindang patin, lumayan buat pengobat rindu, ketimbang nanti berat karna menahan rindu 😅😅😅😅😅😂😂ea ea😬😬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin pindang timun:
- 500 gram ikan patin (me kepala ikan patin plus daging tengah)
- 3 siung bawang putih dan bawang merah
- 2 biji caberawit
- 3 biji cabe merah
- secukupnya Jahe
- secukupnya Kunyit
- Lengkuas secukupnya (digeprek)
- Serai secukupnya (digeprek)
- 2 potong asam kandis jika punya bisa diganti dengan yang lain
- 1 buah ketimun (potong sesuai selera)
- secukupnya Garam dan penyedap
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Air mateng
