Patin mercon

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin mercon memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin mercon:

1 ekor ikan patin bersihkan potong potong
5 buah bawang merah
5 buah bawang putih
1 tomar merah segar
15 biji rawit merah
5 biji cabe keriting
1/2 sendok garam
2 sendok gula putih
Minyak untuk menumis
1/2 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Patin mercon

Goreng patin yang telah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis hingga matang sisihkan

Blender bawang merah bawang putih tomat cabe rawit cabe keriting garam dan gula putih bersama air putih hingga halus

Panaskan wajan beri minyak masukkan bumbu aduk hingga wangi

Masukkan ikan patin tumis hingga ikan tercampur dengan sambal sempurna matang nya

Angkat sajikan dengan nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar patin

Kalau ke supermarket yang di buru mesti ikan ini buat di bakar, kalau beli satu kadang kurang kurang, jadi mending bakar sendiri ajaaahhh Stok yng banyak, kalau kurang tinggal bakar lagi Beli ikan sekalian minta bumbu bakarnya dehh

Pindang Patin Merajat

Disini ikan patinnya saya goreng dl, biar lebih enak...

2-3orang

Pepes Patin

Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆 #pejuangGoldenApron2

Pepes Patin Simple

Dirumah ada yang suka pedas dan ada yang gak tahan pedas, jadi lombok nya gak dihaluskan ya 😅 yang lombok keriting di ulek kasar biar ada warna nya gitu Dan ini pakai bahan yang ada di dapur aja 😁

Gangan Asam Iwak Patin

2019_10.31 Duh duh duh.. tema kali ini #Pekan_Banjar sukses deh bikin saya kembali kangen masa-masa kecil di kalimantan. Sarapan pagi dengan naskun haruan atau soto banjar duh ngeces deh 😅 Alkisah kemaren waktu hamil anak ke 2, ngidamnya ayam goreng banjar yang ada di kota Samarinda 🤤🤤 padahal waktu itu posisi saya di Jakarta hahaha kebayang gimana suami berusaha nyariin penggantinya di Jkt dan ga ketemu 😅 Berhubung belum menemukan resep si ayam goreng yang dimaksud (buat peer next ya) saya tidak jadi masak ayam melainkan ikan yang biasa ibu buatkan untuk kami semua saat masih tinggal di kalimantan. Disebut "gangan" dalam bahasa banjar artinya sayur berkuah. Biasanya cocok buat ikan air tawar seperti gabus (haruan), patin. Masaknya cuma cemplung-cemplung saja. Ga perlu tumis-tumisan tapi hasilnya seger banget. Penasaran? Cobain ya. Pasti suka #Pekan_Banjar #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila #masakikan

3 porsi

20 menit

Ikan Patin bumbu Kuning

hari ini lagi pengen masak ikan

Balado ikan patin

Binggung tiap hari cuma digoreng2 trus.. iseng2 coba di masak beda,,, ternyata rasanya enk bngt...

43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak

Kotokan ikan patin

Request suami

Sup Kepala Ikan Patin

Acil doyan banget makan ikan patin. Dimasak apa aja kayaknya enak semua hihiihi. Ikan patin di Kalimantan ukurannya gede-gede ulalaaa tapi di pasar dekat kos sini agak sulit menemukan ikan patin yang ukurannya besar makanya jadi jarang beli. Kebetulan belimbing di depan kopma kampus lagi berbuah lebat. Dan acil dari kemaren rasa- rasanya pengen masak yang seger-seger. Sup kepala ikan pake belimbing wuluh dan serai kayaknya enak seger seger gimana gitu yee kan. Cuss ke pasar dan alhamdulillah masih ada rejeki ikan patin nya masih ada. Biasanya sihh jam-jam setengah sepuluhan udah habis apalagi weekend gini. Langsung saja acil tuliskan resep nya yaa. Semoga bermanfaat.

Tempoyak Patin

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Jambi #week_28 ~16.07.2019~ Sebagai warga Jambi, siapa yg ga kenal tempoyak. Tempoyak adalah daging buah durian yg di fermentasikan. Ini salah satu masakan favorit nya suami. Klo masak ini minta nya yg super pedas, bisa makin kalap makan nya. Apalagi di tambah lalapan petai 😁. Klo ga ada ikan, pake timun sm ikan teri aja udah enak banget (kebetulan suami ga bs mkn ikan patin, jd dia lbh suka pke timun sm teri 😁)