Ikan patin bumbu kuning

Name: Ikan patin bumbu kuning
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; secukupnya Daun kemangi; 1 batang daun bawang; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula pasir; secukupnya Merica; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Bumbu yg dihaluskan; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 8 butir cabe rawit; secukupnya Garam

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu kuning:

1 ekor ikan patin
1 buah jeruk nipis
1 buah tomat
2 lembar daun salam
1 batang serai
secukupnya Daun kemangi
1 batang daun bawang
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Gula pasir
secukupnya Merica
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu yg dihaluskan
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
8 butir cabe rawit
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin bumbu kuning

Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis agar tdk amis kemudian beri garam dan merica masak setengah matang

Haluskan bumbu dg cara ulek,siapkan kemangi yg sudah d cuci dan potong tomat dan daun bawang sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian beri air sedikit masukkan ikan setengah matang aduk.beri kaldu bubuk,gula masak hingga air sudah mndidih kemudian masukkan kemangi,tomat aduk hingga kemangi layu kemudian angka,daun bawang

Siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin dan peda kuah kuning sederhana

Tiba2 pengen makan ini...ada ikan patin dan peda di kulkas dan bumbu2 ala kadar nya pokok nya makan berkuah yg seger....asam pedas bikin nambah nasi trusss🤤

Patin masak pesmol

Orang-orang dirumah suka ikan patin dimasak apapun

4 porsi

Pepes patin

Ikan patin...baru kali ini aku masak ikan patin, selama ini sih mesti beli Mateng an...Bagiku bumbu ini sdh pas...aku di ksh tips sama temen kU, katanya Kalo bikin pepes, banyak in cabe merah besar nya, sama campuran gula dan garam dan asem atau mangga muda juga harus pas (bisa jg di ganti belimbing wuluh). Suamiku biasanya Gak suka lauk pepes, eh kmrn dia bilang enak...Alhamdulillah...kebanggaan seorang wanita itu Kalo suami dan juga anak cocok dengan hasil masakannya😀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity-gresik

Patin Kuah Kuning Kemangi

Ngiler banget liat ikan patin bertengger di warung seolah2 ingin segera di adopsi buat di masak *apaan sih lebay banget wkwk tp serius ini ikan nya seger banget jd pengen masak ini 😁😁😄

Asam ikan Patin

Kali ini, judulnya belanja medit. Bodo amat dah dilirikin tetangga, belanjaan kali ini. Saya cuma bawa duit 15 ribu pas untuk babang tukang sayur. Gak mau bawa duit lebih untuk #weekendchallenge kali ini. Biar tau harganya, dan dibuat dilist ini. Duit nya gak lebih. Untuk props foto tomat dan daun selada, itu stok dikulkas, karena itu bukan bahan masakan, jadi tidak masuk list hitung. Nah saya, masak gulai asam resep dari mamak tersayang. Ini beneran segar banget kuahnya, apalagi tergigit rawit utuh, duh jadi rindu mak yang dikampung kalau masak ini. 2 potong ikan patin 5.000 1 ons bawang merah. 3.000 2 siung bawang putih. 500 2 buah tomat uk kecil 1.000 1 bks daun langkok. 1.000 1 buah jeruk nipis. 500 1 garis cabe merah. 3.000 Rawit. 1.000 ____________________________+ Total. 15.000 Nb : - Daun langkok itu, didalam nya ada jahe, kunyit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun serai dibungkus pakai daun pisang. Harga 1000 an. - ikan patin nya dibeli 2 potong, karena kepalanya besar, saya belah dua, jadi totalnya dapat 3 potong. Saya ambil ikan patinnya potongan kepala dan ekor. - rawit nya saya minta ke babang tukang sayur 1000 aja, tidak saya hitung berapa buah dapatnya, yang saya pakai hanya 10 buah. - saat saya minta bawang putih cuma 2 siung, babang tukang sayur senyum- senyum. Tapi dikasihnya juga dgn harga 500 rupiah. #WeekendChallenge #minggu3 #cookpadindonesia #cookpadperawang

Ikan Patin Panggang

Dulu gak doyan.. sekarang malah ketagihan.. xixixi...

Pindang patin kuah kental no amiss

Gulai ikan patin

#5 Patin panggang tanpa tulang

Ini resep ke 5 saya, setelah akun yang lama ngga bisa di buka 😊 semoga kita jd teman sharing yg baik ya bunda panda...

Ikan patin masak santan

Assalamu'alaikum sahabat cookpad semua sdh berbulan² ya tidak aktif di cookpad karena berbagai kesibukan yg tidak bisa ditinggalkan alhamdulilah hari ini bisa nongol lg walaupun sdh telat pertama² ijinkan saya mengucapkan taqoballohu mina waminkum.. Hari ini kebetulan agak santai kemarin juga habis belanja dipasar beli ikan patin segar rencana sih mau dimasak santan gitu. Baik bunda mari masak bersama saya. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

3/ 4 porsi

30 menit