Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rencana mau goreng ikan aja tapi tiba-tiba pengen makan balado, sekalian ngabisin stock cabe merah di kulkas. Selamat mencoba ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Patin:
- 500 gr ikan patin
- Air asam jawa
- Bumbu Marinasi Ikan
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar biji
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- Bumbu Balado
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 100 gr cabe merah keriting dan cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- Bumbu Tumis
- 2 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam, gula, merica, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Patin
