Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Patin adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin potong-potong
- 1 bh jeruk nipis
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 bh asam kandis
- 2 bh tomat iris kasar
- 1 ikat daun kemangi atau sesuai selera
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 4 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 bh kemiri sangrai
- 5 bh cabe merah
