Sup Ikan Patin

Dipos pada February 27, 2022

Sup Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Patin diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KapsulAjaib Kesehatan itu penting. Kecerdasan juga penting. Untuk menunjang kecerdasan maka dibutuhkan tubuh yang sehat. Omega 3 salah satunya yang menurut saya bisa dijadikan penunjang kecerdasan dan kesehatan. Omega 3 terdapat pula pada ikan, salah 1 nya adalah ikan patin. Ayo kita jaga dan lindungi keluarga, saudara, sahabat, teman dan handai taulan kita dgn menjaga kesehatan dan tetap cerdas dengan tak lupa konsumsi ikan. Biar badan kuat, sehat dan cerdas. Kalau kita sehat maka kita dapat menjaga dan berbagi untuk sesama. saling menolong dan saling menjaga serta menguatkan teman, saudara, sahabat, handai taulan yang sedang membutuhkan. Yakinkan bahwa "kita selalu ada untuk mereka".

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:

  1. 1/2 kg ikan patin potong jd lima bagian
  2. 1/4 kentang
  3. 3 buah wortel
  4. 1/2 Bawang Bombay
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 2 batang sereh
  7. 1 jari kunyit
  8. 1 jari kencur
  9. 1 jari jahe
  10. 3 batang daun bawang
  11. 2 tangkai seledri
  12. 3 biji cengkih
  13. 1 sdt merica
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 10 lonjor buncis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin

1
Siapkan semua bahan. Kupas bawang, kunyit, kencur, jahe, wortel, kentang, buncis dan bersihkan daun bawang dari akar dan kulit tipis yang tak terpakai.
Sup Ikan Patin - Step 1
2
Cuci semua bahan tersebut dan potong tipis. Sedangkan untuk wortel dan kentang potong sesuai selera boleh potong besar atau dadu, begitupula dengan buncis.
3
Cuci ikan patin yang sudah dipotong, letakkan dalam wadah. Lumuri dgn air jeruk nipis untuk mengurangi aroma amis, diamkan 5 menit lalu tiriskan.
Sup Ikan Patin - Step 3
4
Siapkan panci, isi air dan panaskan. Kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dipotong, tambahkan cengkih, sereh, daun, merica, dan jeruk biarkan sampai sampai mendidih dan harum. Masukkan ikan patin, selanjutnya tambahkan garam, dan penyedap rasa jamur. Masak sampai harum masukkan kentang, wortel dan buncis serta potongan daun bawang. Biarkan sampai matang.
5
Setelah masakan matang dan harum, maka siap untuk dihidangkan dan dinikmati.
Sup Ikan Patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Pepes ini kesukaan suami..kalau saya sih suka bikin aja.. #PejuangGoldenApron2

Patin acar kuning

Patin acar kuning

Ikan patin emang seger dibikin acar asem manis, kalau digoreng biasa kurang mantep hihihi πŸ˜‚πŸ˜…

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Segeeerr 😊 Untuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah ya πŸ™ https://youtu.be/RKxDNtKtBvs #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin khas Jambi

Pindang Patin khas Jambi

Kami keluarga pecinta road trip. Baru aja kemarin tgl 15-20 Mei 2019 kami ( saya ,suami, anak) road trip ke Jambi. Tujuan utama selain mengenal tempat , daerah, orang , budaya ,juga KULINER .. Jambi terkenal dengan restoran pindangnya. Awalnya saya pikir pindang ya semacam daging sapi dengan kuah pekat semacam pindang di daerah Jawa tengah. Tapi saya keliru, pindang di Jambi adalah pindang ikan berkuah bening πŸ˜‚ Rasanya ? Enak , Toodler saya saja minta tambah karena ya seenak itu. Segar , manis , asam . Ikan yang digunakan biasanya patin , baung, gabus ,dll. Yang unik ada nanas terapung di kuah pindangnya. Bumbunya lumayan lengkap & kaya , terutama herbanya. I do love herbs 😍. Ada daun bawang, kemangi, kunyit, sere, Salam ,& jeruk. Lalu gula nya pakai gula Jawa & sedikit rasa terasi. Dijamin enak . Oya pindang ikan cocok disantap bersama sambal nanas yg ada di kumpulan resep saya

8 porsi
20 menit
Sup Kepala Ikan Patin

Sup Kepala Ikan Patin

Dengar Kata 'Sup' ajah udah uwoow.. Kebayang kan segernya kaya apa , eitsss tapi kali ini bukan masak sup sayuran yg kaya biasa lohh.. hari ini aku masak Resep Sup sederhana ala family πŸ‘©β€πŸ³ yg pasti wuenak dan lezatos πŸ‘Œ, 'sup kepala ikan patin' yuhuu .. siapa sih yg gak suka ikan patin 🀩 ini faV nya suami banget kalo kepala patin.. #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #AnekaSup #AnekaIkanPatin

Mangut ikan patin πŸ˜‹

Mangut ikan patin πŸ˜‹

Kesukaannya pak suami ikan patin biasanya di asem-asem kali ini pngen di mangut

1 porsi
Patin Kuah Pindang

Patin Kuah Pindang

Bahan murah meriah, hasil bak resto mahalπŸ₯°

12 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Menu kuah jadi second opinion, karena menu masaknya selalu digoreng ☺️

Brongkos patin

Brongkos patin

Menemani sayur asem jakarta buatan saya jadilah eng ing eng membuat olahan ikan sbg teman mkn dgn sayur asem jkt dipanas terik matahari

4 porsi
30 menit
Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

#SiapRamadan

Pindang patin

Pindang patin

endeeeus lah kalo makan pake lauk ini πŸ˜† #5resepterbaruku

3-4 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

segar dan menyegarkan πŸ˜† ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing. Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo πŸ˜„

10 potong