Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
segar dan menyegarkan 😆 ini bisa untuk 2x makan, kalau pas bulan ramadan bisa dimakan buat menu makan setelah buka puasa, sisanya tinggal dihangatin deh buat makan sahur. 😍 . . #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin tanpa kepala
- Haluskan :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 buah cabe rawit / sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 2 tangkai sereh
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- secukupnya air matang
