Pindang Patin

Dipos pada March 2, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kuah jadi second opinion, karena menu masaknya selalu digoreng ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 7 potong Ikan patin
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siang bawang putih
  4. Cabe
  5. Sereh
  6. Tomat
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Gula dan garam
  10. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Cuci bersih ikan patin. Kalau saya biar benar2 bersih biasanya setelah dicuci ikan direndam air panas.
2
Buat bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.
3
Tumis bumbu halus lalu masukan ikan patin bersama sereh dan cabai sampai mendidih.
4
Hampir mendidih masukan tomat.
5
Koreksi rasa dengan gula dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin masak kluwek

Patin masak kluwek

Ikan patin identik dengan amis dan bau lumpur tapi dengan cara yang benar sebenarnya ikan patin enak aja di apain kok mom salah satunya dimasak bumbu kluwek

Pindang patin

Pindang patin

Ada tetangga yang beli ikan patin, jadi nitip deh. Kalau di Sumatera selatan baturaja pasangannya sambal terasi mentah. Tapi berhubung di sini gak ada rampai, cabe rawit dan cabe keritingnya pun beda rasanya. Jadi, pindangnya aja Alhamdulillah 😁 Karena lagi malas iris-iris bumbu, jadi semuanya sy ongseng, lalu geprek 🤣 termasuk terasinya. Biasanya sih diiris, tp ada juga yang bumbunya dibakar, ada juga yang diberi kecap. Klo saya, ambil yg cepat jadi aja he he he. #ikanairtawar #ikanpatin #pindangikan #masakansumatera

45 menit
Gulai Patin Terong Asam

Gulai Patin Terong Asam

Jadi ini foto masakan sekitar seminggu yg lalu pas balik kampung mancing dikolam ayah dapat ikan patin dan akhirnya digulai...

Rica" ikan patin

Rica" ikan patin

#PejuangGoldenApron2

Patin Cabai Merah

Patin Cabai Merah

Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..

Patin Fillet Asam Manis

Patin Fillet Asam Manis

Tadinya mau beli dori, tapi berhubung masih lebaran dan stok di supermarket ga lengkap, kita ganti patin deh.

4 porsi
Patin kukus siram tiram

Patin kukus siram tiram

Lagi program diet mengurangi nasi, jdlah masak yg simpel tp msh ttp bs gugah selera makan... Diet ttp jln, perut pun kenyang wkwkwkwkkk...

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Yuhuuuu. #dirumahaja semakin produktif nih. Nikmat banget bisa menyalurkan hobi supaya misua makin cinta.

1 porsi
30 menit
Pindang Patin Kuah Kuning

Pindang Patin Kuah Kuning

Ini masakan dan resep dari nenek, sukaa banget tiap dibikinin ini rasanya sangat homy.

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Ikan dengan teksturnya yang lembutnya sampai ke hati. Lestarikan kekayaan kuliner Indonesia #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_demak

4 porsi
Patin tepung manis pedas

Patin tepung manis pedas

Simpel sesimpel simpelnya 😁

Asem-asem Ikan Patin

Asem-asem Ikan Patin

Masak untuk si kecil sekaligus untuk keluarga.

Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

Pertama kali nyobain pas berkunjung ke rumah kakak di Palembang taun 2012.. trus jadi sukaaak bgt.. 😍😍

5-6 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Sebenarnya buatnya banyak banget buat acara di sekolahan. Tapi karena gak sempet di foto. Yah foto seadanya aja.

5-10 porsi
Gulai ikan patin praktis

Gulai ikan patin praktis

Kalau buat gulai, pelerjaan yg paling mudah 😂 Karna bumbu yang saya beli asli dari orang padang, kenapa orang padang, saya rasa mereka enak banget buat makanan, bak nasi padang 😂 terkenal dimna mana.

Pindang Patin Tempoyak

Pindang Patin Tempoyak

Musim durian telah tiba! Saya dan suami adalah pecinta sejati si raja buah beserta semua olahannya. Di wilayah Sumatera bagian selatan, fermentasi daging buah durian yang lazim disebut tempoyak sudah menjadi favorit sebagian besar masyarakatnya. Namun tak semua orang ahli dalam membuat tempoyak, konon beda "tangan" beda juga hasilnya. Kalau mengolah masakan berbahan tempoyak, saya lumayan bisa lah 😁