43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak

Dipos pada March 8, 2022

43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak

Anda sedang mencari inspirasi resep 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 3 sdm tempoyak (Durian Fermentasi)
  3. 7 cabe merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siungnbawang merah
  6. 3 cm lengkuas
  7. 4 cm serai
  8. 2 cm jahe
  9. secukupnya Kunyit
  10. 2 batang daun bawang
  11. 5 cabe rawit
  12. 1 biji jeruk limau
  13. secukupnya Garam, penyedap dan gula

Langkah-langkah untuk membuat 43. Ikan Patin Asam Pedas Tempoyak

1
Cuci bersih ikan patin yang telah dipotong dan lumuri garam dan jeruk supaya tidak amis
2
Siapkan air diwajan, didihkan dan masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan tadi (sebentar saja lalu angkat dan siram air dingin) ini dilakukan supaya waktu dimasak ikan tidak benyek & lembek
3
Sementara itu haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah
4
Jahe, kunyit, serai dan lengkuas cukup digeprek saja
5
Daun bawang dan cabe rawit di potong" besar
6
Panaskan air di panci, masukkan tempoyak, bumbu halus dan bumbu dapur yang telah di geprek
7
Aduk" sampai mendidih dan masukkan ikan patin lalu tambahkan garam, penyedap dan gula, masak hingga matang dan coba rasa jika sudah pas maka siap disajikan, sebelum diangkat taburkan daun bawang dan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Patin Masak Asam

2. Patin Masak Asam

Tau ikan Patin kan yaa... Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bang Suami sukaa banget makan ikan patin ini. Nah di resep kali ini, ikan patinnya aku olah menjadi masak asam yang pastinya segeer dan laziis, sampai berasa pengen nambah teruss klo ketemu menu iniπŸ˜πŸ‘ŒπŸΌ #5resepterbaruku #ResepPertamaku #DionUliOnonSitap_PatinMasakAsam

45 menit
103. Patin Goreng Crispy

103. Patin Goreng Crispy

Patin goreng krispi... enak dimakan buat makan malam ya, anak-anak juga suka,, renyah di luar karena balutan tepung dan lembut daging ikannya di dalam tetap terjaga πŸ‘. Resepnya aku recook dari Cookpad mbak Yusnita. Makasih resepnya mba, anak-anak di rumah suka, cuma aku tambahkan 1 sdm tepung serbaguna sajiku saja. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #Patincrispy #PejuangGoldenApron2

Patin Tempoyak

Patin Tempoyak

ini resep dr ibu,, anak ku suka bnget... apalgi aku,, kalau udh mkan lauk ini,, psti tmbh trus.. jgn lpa pke sambal buah yg pke terasi.. n ikan asin goreng,, mntap tuh..resep prtama d thun 2020..

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Pindang ikan atau asem2 ikan adl masakan favorit keluarga..rasa segar dari belimbing wuluh nya berasa bgt..makan mau nya nambah lagi dan nambah lagiπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2 #Mingguke2

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Segerrrr bgt! Saya sekali makan minimal 2 potong....Kemaren ga dapet kemangi momsss huhuhu tp ini bakal lebih mantul kalo ada kemanginya. Ikan patin bisa diganti ikan baung. Selamat mencoba! #SiapRamadan #antiribet

4 porsi
Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Pertama kali masak masakan Khas Banjar ( Kalimantan Selatan). Dari sekian banyak resep, akhirnya Saya memilih resep Gangan asam ini, karena tidak terlalu sulit membuatnya. Resep Saya ambil dari Resep Cheft Rudy Choirudin. Tapi Saya sedikit sesuaikan dengan selera dan bahan yang Tersedia. Terimakasih untuk resep nya Cheft πŸ˜ŠπŸ™πŸ™. #pekan_banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #minggukesepuluh

3 orang
40 menit
Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

#AntiRibet #siapramadhan #siapramadan #berburucelemekemas masakan ini bisa untuk ikan patin,ikan kakap atau ikan Tongkol disesuaikan aja dengan selera masing-masing. kuah nya Segar bisa untuk Buka puasa atau Sahur.

4 orang
Semur Patin

Semur Patin

Salah satu cara mengolah patin dan favorit di rumah. Kuahnya harus pedas deh, biar makin seger. ❀❀

35 menit
Tumis patin asam manis

Tumis patin asam manis

Mon maap nihh ikannya ga keliataaan ketutupan saos dan sosis.. selamat mencoba bunda, jgn lupa dishare yaa foto recooknya..tengkyu😘😚

Ikan Patin bumbu Kuning

Ikan Patin bumbu Kuning

hari ini lagi pengen masak ikan

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

Akika buka2 galeri foto ketemu pindang masakanku yg aku foto bbrp bulan lalu. Kebetulan aku org palembang suka banget masak masakan kampung halaman. Rasa pindang ini seger , coba deh di buat say

Pindang patin

Pindang patin

Makan enak segar asem pedes ala resto, kini bisa kita buat sendiri di rumah 😊 #5resepterbaruku

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Salah satu menu favorit sy dan suami, krn doyan ikan. Kalo digoreng2 aja suka bosan. Tp kalo di buat kuah gini ga pernah bosan. πŸ˜… Maafkan urutan masaknya ya moms, ini aslinya bingung mau ngetik yg mana duluanπŸ˜‚.

Gami ikan patin

Gami ikan patin

Yg membedakan masakan ikan patin ini ada di rasa daun kemanginya ya. Enak sekali suami suka banget dan lahap. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

2 porsi
Mangut Patin

Mangut Patin

Beli ikan patin tp yg udah digoreng gitu, bingung mau diapain soalnya blum pernah masak patin. Tp ini lumayan siπŸ˜‚πŸ˜„

Ikan patin bakar urang banjar

Ikan patin bakar urang banjar

Kemaren waktu pertama x nyoba ikan bakar ini di kalsel langsung jatuh cinta, coba-coba searching resep jadi lah resep sesuai selera aku πŸ˜„

Sup Hijau Patin

Sup Hijau Patin

Menu harian yang sehat, cepat dan mudah bahannya. Apalagi patin merupakan sumber protein yang tinggi looo #WeekendChallenge

4 porsi
20 menit