Anda sedang mencari inspirasi resep Asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam ikan patin:
- 1 kg ikan patin yg sudah dipotong
- 6 bh belimbing waluh (potong serong)
- Serai
- Lengkuas
- Kemangi
- Gula
- Garam
- Penyedap
- 1 gelas air
- Cabe rawit sesuai selera potong manjang
- 1 bh tomat potong 4
- Bumbu halus
- 5 bh cabe merah kriting
- 5 bh cabe rawit
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- Kunyit
- Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Asam ikan patin
