Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Dipos pada March 8, 2022

Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin kuah seger tanpa digoreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin kuah seger tanpa digoreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin kuah seger tanpa digoreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin kuah seger tanpa digoreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin kuah seger tanpa digoreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin kuah seger tanpa digoreng memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di masa pandemi #covid19 ini makanan yang kita makan harus memenuhi kebutuhan tubuh. Mumpung lagi #dirumahaja coba berkreasi buat pindang patin yang mak nyos ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin kuah seger tanpa digoreng:

  1. 1/2 kg ikan patin segar, potong 3 - 4 bagian
  2. 5-7 buah tomat ceri, belah 2
  3. 1 buah tomat merah
  4. 1/2 buah nanas, potong kecil
  5. 1 buah timun, potong memanjang
  6. Air jeruk nipis
  7. 5-7 buah cabe rawit hijau
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. Garam dan gula aren
  10. Air asam jawa
  11. Air untuk merebus
  12. 2 batang sereh memarkan
  13. 1 ruas lengkuas, memarkan
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. Bumbu halus
  17. 5 siung bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 2 ruas kunyit, bakar
  20. 1 ruas jahe
  21. 5-7 buah cabe rawit merah
  22. 5 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin kuah seger tanpa digoreng

1
Cuci ikan patin, dan lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15-20 menit, cuci bersih
Pindang patin kuah seger tanpa digoreng - Step 1
2
Didihkan air, setelah mendidih masukan bumbu halus, tomat ceri, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan gula jawa. Rebus hingga bumbu matang.
3
Masukkan ikan patin dan tambahkan asam jawa. Rebus kurang lebih 5 menit.
4
Masukkan cabe rawit, kemangi dan tomat merah, tunggu 1 menit. Matikan kompor.
5
Masukkan garam, nanas dan tomat hijau. Pindang patin siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kentang balado

Patin kentang balado

Anak2 request patin goreng buat makan malam hari ini ...

Gulai Patin (khas Riau)

Gulai Patin (khas Riau)

pernah tinggal di didaerah riau, salah satu makanan andalan yaitu gulai patin, ini nih pengobat rindu kalau lg kangen suasana di riau. masaknya mudah dan hasilnya enak. masak gulai patin khas riau harusnya pakai terong asam ya, tapi berhubung di jawa susah nyarinya, akhirnya saya pakai asam jawa. dan memang masakan daerah sana tidak pernah ditambah gula. jadi cukup pakai garam saja. selamat mencoba 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Pindang patin

Pindang patin

Hr ni ga ad bi2 sayur yg lewat, jd msak seadanya yg ada di kulkas πŸ˜‰

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_(semarang) Konon masakan Gulai Ikan Patin adalah masakan khas Riau yang paling special.. Hehee..tapi ini Ikan Patinnya jadi berubah penampakan..

Patin balado ala ummi Farid

Patin balado ala ummi Farid

Bosen di pindang jadi lah di balado Selamat mencoba semuanya πŸ€—

5 porsi
Pepes Iwak Patin

Pepes Iwak Patin

#serbaseafoodAnnaswa Ikan patin ini berlemak dan sangat cocok dipepes ataupun dibakar. Kali ini aku pepes aja dengan bumbu pepes siap pakai bikinan sendiri. Tinggal klik #bumbupepesannaswa dan #acarcabe #pepesAnnaswa #berburucelemekemas #resolusi2019

Sasangan Patin Khas Kalteng

Sasangan Patin Khas Kalteng

Saya recook dari resep Siska Dewi Lestari https://cookpad.com/id/resep/4060942-sasangan-patin-khas-kalteng-kab-barito-utara?token=M9vJc1ndgVgFLczxEWRHD3Hn #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #Cookpadcommunity_MuaraTeweh

Balado terung unggu ikan patin

Balado terung unggu ikan patin

Di saat lockdwon seperti ini, mau keluar rumah kalau memang ada hal hal yg penting saja, kadang belanja di pasar juga tdk bisa tiap hari, jd sekali belanja kita buat stock utk 5 sd 1 minggu. Nah seperti yg saya akan masak hari ini sebetulnya juga hanya memanfaatkan bahan bahan yg sdh ada di kulkas saja.

Kepala ikan patin kuah segar

Kepala ikan patin kuah segar

Beli ikan patin, bagian daging badan dan enak banget digoreng keremes, lalu sisa ekor dan kepalanya aja, kepikiran nih buat apa kepalanya, enak kalinya dimasak kuahnya asem manis seger gitu, yuk ah panasin kompornya

3 porsi
Ikan Patin Sambal Harum

Ikan Patin Sambal Harum

Baru dimasak siang ini, nyempatin juga foto bagian step-stepnya hehe happy lunch😘

Ikan Patin bumbu Kuning

Ikan Patin bumbu Kuning

hari ini lagi pengen masak ikan

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Makanan favorit suami ini.. Kalo nafsu makan lg gak bagus, dimasakkan ikan patin asam pedas, dijamin langsung lahap makannya sampe nambah2..

Untuk 5 Porsi
Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan patin ala anak kost

Arsik ikan mas sudah biasa, sekarang aku mau coba pakai ikan patin😁

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Ngabisin isi ikan dikulkas,, teeus pengen makan yg pedes2.. Pas banget niih buat masakan ini. Daripada bosen kan ikan nya digoreng2 mulu,, lebih baik kita olah kan... Dijamiin isnak...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Pindang Patin

Pindang Patin

Asem2 segeerr. Pedas lebih nikmat . Sy masak tdk terlalu pedas krn yg makan anak umur 6 thn.

49. Ikan Patin Kuah Kuning

49. Ikan Patin Kuah Kuning

Pesenan suami nih. Kepingin ikan patin pakai kuah kuning. Semoga yang recook suka, ya πŸ˜‹

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Kangen masak ikan patin, makanan favorit keluargaku.

5 orang