Ikan Patin Bakar

Dipos pada March 4, 2022

Ikan Patin Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_(semarang) Konon masakan Gulai Ikan Patin adalah masakan khas Riau yang paling special.. Hehee..tapi ini Ikan Patinnya jadi berubah penampakan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar:

  1. 2 bh Ikan Patin (ambil potongan bagian badan)
  2. Bumbu rendaman :
  3. 1 bh Bawang putih
  4. Secukupnya ketumbar
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap
  7. Bumbu celupan kecap :
  8. Secukupnya kecap manis
  9. 2 sdm air
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya ketumbar bubuk
  12. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bakar

1
Potong2 ikan, cuci bersih. Kemudian rendam pada air bumbu. Setelah itu goreng sebentar (jangan terlalu kering).
Ikan Patin Bakar - Step 1
2
Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam celupan adonan kecap, basahi pada semua sisinya.
Ikan Patin Bakar - Step 2
3
Setelah itu bakar ikan dengan menggunakan teflon, sesekali celupkan lagi pada celupan kecap dan bakar lagi, sambil di bolak balik.
Ikan Patin Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin sederhana/Simpel

Pindang Patin sederhana/Simpel

Resep ini adalah resep dari nenek yang tinggal di Palembang.. pindang adalah masakan khas Palembang. Yg rasanya itu perpaduan asin, manis, gurih, Dan pedas.. Seger banget...😋 Bagi yh bosan santan Dan goreng-gorengan.. pas banget makan nasi sambil seruput kuah nya... Mantul👌 Dan di resep ini gak perlu di giling bumbunya semua di Iris aja trust di cemungin... 😁

4 porsi
Patin Bakar Simple

Patin Bakar Simple

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2-3 porsi
Patin pedas kuah kuning

Patin pedas kuah kuning

Request an dari suami ☺

4 porsi
1 jam
Pepes Patin

Pepes Patin

Tiba2 pengen patin bakar bambu. Karena ngga ada bambu, patinnya dikukus. Jadi pepes deh 😆 #pejuangGoldenApron2

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

15 porsi
11. Gangan Masam Iwak Patin ala Bunda Nam

11. Gangan Masam Iwak Patin ala Bunda Nam

Lagi pengen ikan patin 😁 Selamat mencoba

Opor ikan patin

Opor ikan patin

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

3 porsi
30 menit
Sayur asam patin

Sayur asam patin

Ini resep modifikasi aq tambahin ikan patin yah gaes biar tambah enakk🤗

3 porsi
Perkedel Patin

Perkedel Patin

masih punya stok ikan patin, coba meracik ala perkedel kesukaan anak-anak

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Cocok sekali di makan ketika musim hujan

Asam ikan patin

Asam ikan patin

Sop Ikan Patin Segar

Sop Ikan Patin Segar

Suami itu sensitif bgt sama bau amis ikan, suka serba salah klo masakin ikan. Alhamdulillah bisa bikin sop ikan anti amis.

6 porsi
Pindang patin

Pindang patin

Masakin pak su yg doyan patin

Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau

Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau

Melanglangbuana ke Riau, meski belum pernah kesana😅, tapi gulai asam pedas ikan patinnya pernah saya rasakan, waktu main ke rumah seorang teman. Sekalian dapat resepnya... Aslinya, rasa asam didapat dari belimbing wuluh atau asam Jawa. Karena saya nggak punya stock belimbing wuluh..., saya pakai bunga kecombrang. Selain memberi rasa asam yang segar, wangi kecombrang ini mampu menghilangkan aroma amis ikan, dijamin makin menggoda selera makan kita. Ayo dicoba😅😘, semoga cucok #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Masak kecap telur itik ikan patin

Masak kecap telur itik ikan patin

Masakan Melayu

Patin kuah pedas asam manis

Patin kuah pedas asam manis

Rasanya enak dan nggk amis bund...untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng boleh digoreng dulu.

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Baru pertama kali masak ikan patin. Ibu gk pernah mau ikan patin, sedangkan mertua hobby makan ikan patin, jadi selama ini hanya menonton ibu mertua masak... Mau Ndak mau harus belajar masak ikan patin

Pindang Patin (Mpasi Anak 1+)

Pindang Patin (Mpasi Anak 1+)

Sop ikan patin

Sop ikan patin

Yang cocok dilahaap saat cuaca dingin mendung mendung syahdu aduhaaaiii... Tadi ke pasar cuman ke tempat beli ikan ikanan dan seafood lagi jenuh padamuu ayam ayaman..