Patin goreng ketumbar

Dipos pada March 3, 2022

Patin goreng ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin goreng ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin goreng ketumbar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung dirumah favorit banget sama ikan patin (anak2 dan paksu)jadi aku sering banget masak ikan patin,mau digoreng,bakar atau pepes tetap sama2 enak.kalau aku sendiri kurang suka sama ikan patin tapi tetap dong masakin buat yang dirumah.Kepala patin nya dibikin sayur asam enak #Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin goreng ketumbar:

  1. 1 ekor ikan patin potong2
  2. 1 biji jeruk nipis
  3. Bumbu ikan:
  4. 3 biji bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 2 sdm ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Patin goreng ketumbar

1
Siapkan semua bahan.
Patin goreng ketumbar - Step 1
2
Haluskan bumbu ikan.
Patin goreng ketumbar - Step 2
3
Perasi ikan patin dengan jeruk nipis,diamkan sebentar,lumuri ikan dengan bumbu ketumbar diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap.
Patin goreng ketumbar - Step 3
Patin goreng ketumbar - Step 3
4
Goreng ikan dengan api sedang,goreng hingga ikan matang dan agak kering.angkat dan tiriskan.
Patin goreng ketumbar - Step 4
Patin goreng ketumbar - Step 4
Patin goreng ketumbar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang kepala ikan patin

Pindang kepala ikan patin

Lebih enak makannya panas2. #pejuanggoldenapron2

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat saya modifikasi ala saya, tp tetep maknyus kok, kalau suka garing bisa disajikan terpisah atau bisa jg disatukan dengan kuah Boleh ditambah kemangi Menurut kakak saya bisa ditambahkan terasi tapi sy gg pake terasi ya bun 😉 #PejuangGoldenApron2

Pindang Patin ala Rumahan

Pindang Patin ala Rumahan

Pindang patin ala sunda mungkin ya ? Krn yg masak org sunda tulen hehe ini porsi untuk 1 kg ikan ya.

Ikan patin tahu kuah santan

Ikan patin tahu kuah santan

#teman bu sisAda sisa ikan patin cm tinggal 4 potong, bingung mw d apain,,, biar agak banyak tambah tahu goreng az d,,,

Untuk 2 porsi
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Suami lagi pengen makan pindang patin ala Palembang.. maklum dah lama ga pulkam..jadinya hunting ikan patin dulu...dan tercipta lah pindang patin ke 2 sejak kurang lebih 6 tahun menikah..hehehe..#alabunce #wongpelembangnian

2 porsi
Sup ikan patin

Sup ikan patin

Mau masak yg bisa nyambi kerjaan lain dan ditinggal agak lama inilah andalan saya. #siapramadan #antiribet

Kepala Patin Masak Tempoyak

Kepala Patin Masak Tempoyak

Pada dasarnya saya memang hemat dalam hal memasak. Suka hunting dan memanfaatkan bahan bahan yang murah untuk disulap menjadi makanan yang syedhaapp. Bakar ini semakin menggila di saat tanggal tua. Saat dompet mulai menipis. Heehehe. Memenuhi tantangan dari Cookpad Community Borneo kali ini saya sajikan Kepala Ikan Patin Masak Tempoyak. Sungguh nikmat dipadu dengan sambel terasi dan lalapan . Bahannya simple dan murah. Kepala Patin sepasang Rp. 5000,- Bumbunya hanya bawang merah, kemiri, serai , cabe serta sedikit tempoyak . Mungkin nilainya tak lebih dari Rp. 2000,-. Jadi dengan uang Rp. 7000,- kita bisa menyediakan lauk yang lazis buat suami tercinta. #WanilahMeolah #HematPangkalSugih #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

kemarn bikin udang saus kuning. ternyata suami suka sekali akhirnya tadi pagi coba lagi memasak tapi dengan bahan ikan patin. berhubung cabe rawit tidak ada diganti dengan lado kambuik hijau. kebetulan kacang panjang di kebun ada 3 buah yang siap panen akhirnya ditambahkan juga pucuk daunnya. #MurahMeriah #Community_Sumbar #Basidoncek

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Hehe..

Tumis patin asam manis

Tumis patin asam manis

Mon maap nihh ikannya ga keliataaan ketutupan saos dan sosis.. selamat mencoba bunda, jgn lupa dishare yaa foto recooknya..tengkyu😘😚

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Paling favoritnya anak gadisku.rasanya yg enak membuat nasi sebakul langsung habis

Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

kepikiran pengen bikin pindang ikan.....kebetulan ada ikan patin di kulkas sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah...semoga bermanfaat ya...happy cooking ☺ #24/06/19

Pindang patin kuah_re-cook

Pindang patin kuah_re-cook

Pas panen ikan patin di kolam rumah beberapa waktu lalu..bingung mau dimasak apa. Akhirnya tengok-tengok resep di cookpad dan ada resep dari kakak Nanda Septyana. Cusss masak deh (sedikit modifikasi resep) dan...rasanya mantab 🥰 #re-cookresepkakNandaSeptyana

Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^

Sop ikan patin kuah kuning bumbu iris ^.^

Patin sehat untuk anak anak