Pindang Patin Suka-Suka😉

Dipos pada March 6, 2022

Pindang Patin Suka-Suka😉

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Suka-Suka😉 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Suka-Suka😉 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Suka-Suka😉, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Suka-Suka😉 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Patin Suka-Suka😉 adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Suka-Suka😉 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Suka-Suka😉 memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Suka-Suka😉:

  1. Bahan A :
  2. 500 gr ikan patin segar (cuci bersih, potong-potong)
  3. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  4. sedikit garam
  5. secukupnya air untuk kuahnya (saya kira2 700ml)
  6. Bahan B :
  7. 2 buah cabai merah keriting
  8. 8 buah bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 sdt terasi
  13. Bahan C :
  14. 1 batang serai ukuran besar (geprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya gula
  18. secukupnya kaldu ayam bubuk
  19. secukupnya air asam jawa (agak kental)
  20. 1 sdm kecap asin
  21. pelengkap :
  22. secukupnya nanas (potong-potong)
  23. 2 buah belimbing sayur (potong-potong)
  24. secukupnya daun kemangi (skip, lagi kosong stock di kulkas😁)
  25. secukupnya cabai rawit utuh (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Suka-Suka😉

1
Campur bahan A, kecuali air.. diamkan sekitar 15 menit. kemudian cuci bersih, tiriskan.
2
Didihkan air untuk kuah.
3
Sementara sambil menunggu air mendidih, haluskan bahan B
4
Setelah air mendidih, masukkan bahan B yg telah dihaluskan kemudian masukkan bahan C sambil dikoreksi rasa. masukkan potongan belimbing sayur (jika tidak ada bisa diganti tomat). didihkan lagi
5
Setelah mendidih,masukkan ikan tutup pancinya. didihkan kembali sebentar kemudian masukkan potongan nanas. matikan api, tambahkan daun kemangi. pindang ikan patin siap dihidangkan 😊
6
Tips : >> memasak ikan patin jangan terlalu lama,karena tekstur dagingnya sangat lembut dan mudah hancur. >> sebaiknya jangan memanaskannya kembali,karena akan merubah rasa. jadi...kalau mau buat,sebaiknya masak dalam jumlah sedikit saja yaa..(untuk sekali makan)😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara membuat pindang patin

Cara membuat pindang patin

Ini sekerdar untuk dokumentasi yah, biar gak ilang, Dan semoga bermanfaat untuk yg baca :)

2porsi
Ikan patin kuah bening

Ikan patin kuah bening

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

kemarn bikin udang saus kuning. ternyata suami suka sekali akhirnya tadi pagi coba lagi memasak tapi dengan bahan ikan patin. berhubung cabe rawit tidak ada diganti dengan lado kambuik hijau. kebetulan kacang panjang di kebun ada 3 buah yang siap panen akhirnya ditambahkan juga pucuk daunnya. #MurahMeriah #Community_Sumbar #Basidoncek

Pindang patin pedes segeeerrr.. 😘

Pindang patin pedes segeeerrr.. 😘

Karna suami kangen kampung halaman .. Alhasil ini lah masakan yg favorit buat kangen kangen an 😘dan ini sedeeeeepp dan seger banget .. Di jamin bikin nafsu makan nambah 😂

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Lho kok lauknya cuma tempe mendoan? Wah ga ada yang lain? Begitu kata istriku. Lalu kucoba kutengok apa yang ada di kulkas, wow ternyata masih ada ikan Patin. Ya sudah tuk melengkapi makan siang kami, aku masaki Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, resep turun temurun dari nenekku.

10 potong
Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Hehe..

Patin kuah kecap

Patin kuah kecap

Aku masak ga pake ditumis karena lemak ikan patin lumayan ye tebelnya

PatIn Tepung Saos asam manis

PatIn Tepung Saos asam manis

Ini post pertama sya,,,Masakan ini paling praktis,,,gk banyak makan waktu juga 😉 Dijamin suka 😊😊😊

Cacapan jeruk nipis kepala patin

Cacapan jeruk nipis kepala patin

Cacapan adalah sambal cocol khas kalimantan yg rasanya pedas dan asem seger dan biasanya seh pakai ikan asin untuk lauknya,tapi karena mamak gak punya stok ikan asin ya udah pakai kepala patin kan sama2 ikan😂😂😂 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cacapan #Wanilahmeolah #cookpadcommunity_id_kalsel

Mpasi 4 bintang ikan patin

Mpasi 4 bintang ikan patin

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Memasak.ikan patin buat anak2 supaya mereka tertarik gak hanya digoreng aja...jadilah pesmol ikan patin kesukaan anak lanang.

Asem Asem Ikan Patin

Asem Asem Ikan Patin

Saya sendiri gak suka makan ikan patin tapi suami dan anak-anak suka banget. Di masak apa aja asal gak pedes anak² lahap sekali makannya. Masak begini ni gampang banget lo bumbunya cuma di iris² trus di cemplungin tapi katanya anak² dan suami enak banget, kuahnya seger.. kalau mau pedes tinggal penyetin cabe rawit di piring makin mantul lo.. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Mpasi 8+ soup patin brokoli

Mpasi 8+ soup patin brokoli

Anaknya sukaa,, alhamdulillah selalu abis,, garam gula nya sedikit aja, biar dia kenal rasa alami dr bahan bahan makanan nya.. MasyaAllah 😇😇

Pindang patin khas lampung

Pindang patin khas lampung

Cerita nya tadi kepasar ketemu jeruk kunci(jeruk sambel terasi) eh lgsg aja belanja untuk buat pindang. Ini resep dijamin mantul yaaa,

5-7 org
Fillet patin rica rica (simple)

Fillet patin rica rica (simple)

Berhubung mama lagi diluar kota ahirnya aku deh yg masak hehehe walopun ini resepnya sedrhana banhet tapi puas lha untuk lauk :) #PejuangGoldenApron2

Patin Geprek

Patin Geprek

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Ikan Patin Bumbu Kalimantan

Kali ini aku mau coba masak masakan berbahan dasar ikan patin. Awalnya aku ga suka sama patin atau ikan air tawar lainnya, tapi kalau bumbunya kuat dan pedes aku bisa makan. Sedikit tips dari aku supaya ikannya ga amis, setelah dicuci dan di potong, ikan diberi perasan jeruk nipis, lada, dan garam terlebih dahulu dan diamkan selama minimal 30 menit. Lalu, sebelum disiram bumbu, ikannya saya goreng dulu sampai kecoklatan dan agak garing. Aku masak resep ini karena lagi kepengen sama ikan patin bakar bambu karimata khas kalimantam itu lhoo 😄

10 potong
5. Patin Masak Pedas

5. Patin Masak Pedas

24/10/2019 Karena suami penasaran rasa ikan patin minta dimasakin deh dia. Jujur ini masakan udah lama karena nganggur ditulis aja resepnya dan juga lupa ini apa namanya 😀 maafkan 🙏 karena liat fotonya pas cantik pengen dipost #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

5 porsi
Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Di status wa ada yg jual ikan patin murah jd pengen beli lagian jg lama udah gak makan patin, ku panggang sebagian sisanya ku pepes.. Kali ini aku share yg dipanggang dl..dg bahan seadanya hasil istimewa...hehe

Mangut Patin

Mangut Patin

Ceritanya lihat ibu mertua yang lagi masakin buat anaknya (suamiku). Ternyata masakan ini favorit suamiku dulu. Sekarang saya yang masak terispirasi dari masakan ibu mertua. Biasanya lele yg dimangut adanya patin ternyata enak juga. #Cookpadcommunity_Kalbar

50 menit