Pindang Patin merah khas ogan ilir

Dipos pada March 3, 2022

Pindang Patin merah khas ogan ilir

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin merah khas ogan ilir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin merah khas ogan ilir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin merah khas ogan ilir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin merah khas ogan ilir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin merah khas ogan ilir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin merah khas ogan ilir memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pindang patin kesukaan suami, kalau hari "kalangan" selalu beli ikan patin. Hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin merah khas ogan ilir:

  1. selera Ikan patin, bisa kepala, badan, ekor, menurut
  2. Bawang merah
  3. Cabe merah
  4. Cabe rawit
  5. Kunyit
  6. Lengkuas
  7. Serai
  8. Asam jawa, peras ambil airnya
  9. Terasi
  10. Gula garam penyedap rasa
  11. Kemangi, cung, nanas untuk pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin merah khas ogan ilir

1
Ulek kasar: bawang merah, cabe, kunyit. Lengkuas dan serai di geprek.
2
Tumis bumbu. Lalu masukkan air secukupnya, masukkan ikan, nanas, dan masukkan juga air asam dan terasi.
3
Tunggu sampai mendidih dan airnya sedikit menyusut. Tambahkn gula garam dan penyedap rasa.
4
Tes rasa. Bila sudah matang bisa ditambahkan dgn kemangi dan cung.
Pindang Patin merah khas ogan ilir - Step 4
5
Mantappp,, khas ogan ilir. Tepatnya Tanjung Batu. 😊
Pindang Patin merah khas ogan ilir - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Selalu suka sama ikan patin. Daging ikannya lembut, lemak ikannya lumer di mulut. Lihat resep ini dari cp Dapur Dien, langsung jatuh hati karena dimasak tanpa minyak dan tanpa santan. Auto recook deh 😊 Ada yang saya tambah2 sedikit. Yuk kita masak sehat.

35 menit
Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Source by #Rona Be Makasih ini resep emang ga ribet ga pake ulek² sing penting rasanya mantul...saya skip wortelnya yaa mba dan saya tambahin cabe rawit biar tambah nampol😁😁😁

Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED)

Ikan patin mix cumi asem pedas kuah santan (RECOMMENDED)

Tadinya mau masak patin aja tp krn ada sisa cumi dan kl dimix jg enak kayanya.asem pedes makanan favorit saya banget.silahkan dicoba...its recommended

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Menu favorit bocil nih ,mamamnya nambah2 alhamdilillahh 😍 kalo mau pedes bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya yaa

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng

Ikan patin goreng punya rasa gurih berbeda dari ikan goreng lainnya tems, tapi ikan patin kalau dimasak harus hati2 apalagi kalau patin nya patin dari keramba atau kolam, rasanya lebih amis dari ikan patin yang berasal dari sungai. Yuk intip cara menggoreng patin yang tepat, enak, gurih dan tidak amis 😘

Patin Bakar Penyet Teflon

Patin Bakar Penyet Teflon

#PAPADAAN #Cookpadcommunitybanjarmasin #Cookpadcommunitysurabaya

Patin Masak Kueni

Patin Masak Kueni

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Mantap banget mkn nya pake nasi panas#WeekendChallenge

Ikan Patin Goreng Tepung

Ikan Patin Goreng Tepung

Asli ini enaaaaak banget menurut saya lebih enak patin drpd gurameh karena ikan patin punya rasa yg khas.. Resep simple bgt dan tentunya anak2 pasti sukaa...

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Segeeerr 😊 Untuk video lengkapnya silahkan klik web dibawah ya πŸ™ https://youtu.be/RKxDNtKtBvs #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Patin Pedas

Pepes Ikan Patin Pedas

Foto pas pepesnya mateng menyusul ya guys. Ga sempet foto karena keburu habis πŸ˜‚

10 porsi
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Haiiii masih di #SiapRamadhan kemarin saya masak pepes ikan patin untuk menu berbuka #cookpadcommunity_kalsel

Pindang patin sederhana

Pindang patin sederhana

kepikiran pengen bikin pindang ikan.....kebetulan ada ikan patin di kulkas sesuaikan dgn bahan yg ada dirumah...semoga bermanfaat ya...happy cooking ☺ #24/06/19

Bakso Ikan Patin

Bakso Ikan Patin

LAUK PAUK SEHAT Saya belum pernah bikin bakso. Membayangkannya kok kayak susah gitu. Dan gak pernah pengen nyoba. Pas kebetulan sekarang lagi diet mengurangi karbo dan tepung. Otomatis gak bisa sembarangan lagi beli bakso di warung warung. Padahal seringkali kangen banget makan bakso. Jadi mulailah belajar dan membaca banyak referensi resep resep bakso. Pas dibaca lebih seksama kok ternyata gak seribet yang saya kira. Ehh bener juga, saat dipraktekkan lancar jaya tanpa hambatan. Bakso ini insyaa Allah sangat bagus untuk adik adik penyintas kanker. Terbuat dari ikan patin yg kaya akan lemak tak jenuh, DHA dan omega3 Bakso ini tidak menggunakan tepung sehingga sehat. Karena penyintas kanker harus lebih menghindari karbo. #kapsulajaib #cookpadcommunitybanjarmasin

3 porsi
45 menit
Ikan Patin Masak Kecap

Ikan Patin Masak Kecap

Saya tambah kecap ikan, bawang bombay saya skip karena masih mahal buibu hahaha. Rekomendasi tambahkan irisan cabe ❀ source: susan mellyani

4 porsi
Pindang Patin Bumbu Iris

Pindang Patin Bumbu Iris

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ikan Patin Bumbu Rempah

Ikan Patin Bumbu Rempah

Ikan patin bumbu rempah favorite bapak saya yang merupakan resep dari ibu saya πŸ’– #teamrecooktisa

Patin goreng cryspy

Patin goreng cryspy

#PejuangGoldenApron2 tiap kali masak patin mesti ga laku iseng deh bikin kayak ayam kentuky ajah eeehh pada suka cuss aja bikin...